Bolgheri Superiore DOC - Ca' Marcanda - Gaja 2020

Gaja

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Format: 75 cl

-18%

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Technische Information

Hersteller	Gaja
Name	Bolgheri Superiore DOC
Vielfalt	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Jahr	2020
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von roten Früchten, Gewürzen, Leder, Vanille
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region	Toskana
Produktionsbereich	Bolgheri, Toskana
Land	Italien
Typ	Rot
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Französische Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	5-10 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Bolgheri Superiore DOC von Ca' Marcanda di Gaja ist eine ideale Option für alle, die einen Wein von höchster Qualität suchen. Er wird den Gaumen mit seiner Komplexität und einzigartigen Eleganz erfreuen.

Das Erreichen eines Gesamtergebnisses von mittlerem bis vollem Körper und langer Seidigkeit in diesem Jahrgang, der es wert ist, gereift zu werden, hängt mit dem sorgfältigen Zeitpunkt der Ernte und der sorgfältigen Verwendung von französischem Eichenholz zusammen.

Das duftende Bouquet offenbart Noten von roten Früchten, Kirschen und Beeren, begleitet von balsamischen Nuancen, zarten floralen Nuancen und einem Hauch von Lavendel. Im Mund ist der Wein ausgesprochen vollmundig, mit außergewöhnlicher Tiefe, dichter Struktur und kräftigem Körper, der in einem salzigen und würzigen Abgang gipfelt.

Dieser Rotwein ist der perfekte Begleiter zu ersten Gängen, Fleisch, reifem Käse und Gerichten auf Trüffelbasis.

Das Weingut

Gaja – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Gaja.

Traditionsreiches Weingut aus Barbaresco (Piemont), bekannt für seine Nebbiolo-Cru und für die von der Familie Gaja geförderte önologische Innovation.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1859

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carricante

Gegründet im 19. Jahrhundert mit Sitz in Barbaresco. Pionier in der Produktion von Weinen aus Einzellagen in Barbaresco. Ein diversifiziertes Portfolio, das Barbaresco, Barolo, Brunello, Bolgheri und das Projekt IDDA am Ätna umfasst. Erzeugung bedeutender Weißweine für die Region, wie Gaia & Rey und Rossj-Bass sowie Alteni di Brassica. Langjährige Innovationsbereitschaft: direkte Bewirtschaftung der Weinberge, selektiver Einsatz von Fässern und Erprobung internationaler Rebsorten.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Gaja ist seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in den Langhe präsent. Das Unternehmen, in der Gemeinde Barbaresco gegründet, wurde durch Modernisierungsentscheidungen und die Abfüllung von Einzellagen international bekannt. In den 1960er- und 1970er-Jahren führte Angelo Gaja Einzellagenetiketten ein und erprobte neue Techniken und Rebsorten für die Region. Im Laufe der Zeit hat sich der Besitz zudem über das Herz der Langhe hinaus mit Investitionen und Weingütern in anderen Regionen Italiens erweitert.

Produktionsphilosophie

Streben nach Qualität durch die Hervorhebung einzelner Einzellagen, direkte Bewirtschaftung der Trauben, technische Modernisierung im Weinberg und im Keller sowie die Beachtung des Gleichgewichts zwischen Tradition und Experimenten.

Terroir und Weinberge

Sitz und historische Weinberge in den Langhe, Gemeinde Barbaresco; das Portfolio umfasst zudem Weingüter und Projekte außerhalb der Region.

Auszeichnungen

Breite internationale Anerkennung: Die Weine von Gaja erhalten kontinuierlich Aufmerksamkeit und hohe Bewertungen von Kritikern und spezialisierten Weinführern und erscheinen regelmäßig bei Auktionen sowie in hochwertigen Sammlungen.