Bourgogne AOC Blanc de Noirs Brut - Caves de Marsigny

Name: Bourgogne AOC Blanc de Noirs Brut - Caves de Marsigny
Brand: Caves de Marsigny
SKU: bottle-02237
Price: 22.89 EUR
Availability: OutOfStock

Caves de Marsigny

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Caves de Marsigny
Name	Crémant d'Alsace AOC
Vielfalt	Pinot Noir
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von roten Früchten, Brotkruste
Weinbereitung	Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche)
Region	Elsass
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 12 Monate auf der Hefe
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Aperitifs, Fisch, weißes Fleisch

Descrizione

Il Borgogne AOC Blanc de Noirs Brut delle Caves de Marsigny è un vino bianco frizzante di alta qualità proveniente dalla rinomata regione della Borgogna in Francia. Con le sue note caratteristiche di frutta matura e agrumi, uniti a una piacevole freschezza e mineralità, questo vino si distingue per la sua raffinatezza e eleganza. Ideale da gustare come aperitivo o abbinato a piatti a base di pesce e frutti di mare. Un'esperienza sensoriale unica da non perdere per gli amanti del buon vino.

Das Weingut

Caves de Marsigny – Weingut in Bourgogne (Yonne, area di Auxerre / Saint‑Bris‑le‑Vineux)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Caves de Marsigny.

Markenbezeichnung der Genossenschaft Caves Bailly‑Lapierre; stellt vorwiegend Crémant de Bourgogne und regionale Weine aus dem Burgund her, mit Reifung in den weitläufigen unterirdischen Kellern in der Nähe von Bailly / Saint‑Bris‑le‑Vineux.

Region: Bourgogne (Yonne, area di Auxerre / Saint‑Bris‑le‑Vineux)

Land: France

Rebsorten: Pinot Noir, Gamay, Chardonnay, Aligoté, Sauvignon Blanc

Herstellung von Crémant de Bourgogne nach der klassischen Methode Reifung in den unterirdischen Kellern von Bailly / Saint‑Bris‑le‑Vineux Etiketten zu typischen Weinen des nördlichen Burgunds: Saint‑Bris und Irancy Handelsbezeichnung der Winzergenossenschaft Caves Bailly‑Lapierre

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Geschichte des Weinguts

Der Name Caves de Marsigny tritt als Handelsbezeichnung auf, die der Genossenschaft Caves Bailly‑Lapierre zugeordnet ist. Unter diesem Label vertriebene Weine umfassen Schaumweine nach traditioneller Flaschengärung sowie regionale Referenzen wie Saint‑Bris und Irancy; die Vinifizierung und der Ausbau nutzen die alten unterirdischen Galerien im Bereich von Bailly/Saint‑Bris‑le‑Vineux in der Yonne, im Herzen des Burgunds.

Produktionsphilosophie

Ausrichtung auf die Produktion von Schaumweinen nach der klassischen Methode und terroirbetonten Weinen: die Aufwertung der Rohstoffe lokaler Winzer und das Reifen in unterirdischen Kellern zur Gewährleistung thermischer Stabilität und idealer Bedingungen, wodurch frische, mineralische und lagerfähige Weine entstehen.

Terroir und Weinberge

Region Auxerrois im Département Yonne, Referenzorte: Bailly und Saint‑Bris‑le‑Vineux, in unmittelbarer Nähe des Anbaugebiets von Chablis; kalkhaltiges Terroir, typisch für das nördliche Burgund.

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Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage