Brachetto d'Aqui DOCG - Il Falchetto 2023

Der Brachetto d'Aqui DOCG von Il Falchetto ist ein wahres Juwel der piemontesischen Weinbaukunst, bekannt für sein bezauberndes aromatisches Profil und seine natürliche Eleganz. Dieser Wein wird ausschließlich aus Brachetto-Trauben hergestellt, die auf den malerischen Hügeln von Aqui Terme angebaut werden, wo der kalkhaltige Boden und die besonderen klimatischen Bedingungen dem Wein einzigartige und charakteristische Eigenschaften verleihen.

Optisch präsentiert sich der Brachetto d'Aqui von Il Falchetto in einem leuchtenden Rubinrot, bereichert durch violette Reflexe, die seine Lebendigkeit betonen. In der Nase triumphiert der Wein mit Aromen: florale Noten von Rose und Geranie verschmelzen harmonisch mit frischen roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere und schaffen ein komplexes und verführerisches Bouquet.

Am Gaumen zeigt sich seine ausgewogene Süße, die das Hauptmerkmal des Brachetto d'Aqui ist. Die Struktur ist leicht und frisch, mit einer angenehmen Spritzigkeit, die ein feines Moussieren offenbart. Die Säure ist gut ausbalanciert und begleitet sanft in einen anhaltenden und aromatischen Abgang, bei dem die floralen und fruchtigen Noten in einem köstlichen Nachgeschmack wiederkehren.

Gekühlt serviert ist dieser Wein ideal als Aperitif oder in Kombination mit Obst-Desserts und leichten Süßspeisen. Dank seines niedrigen Alkoholgehalts ist der Brachetto d'Aqui von Il Falchetto auch eine ausgezeichnete Wahl für Feierlichkeiten und Anlässe, da er ein freudiges und raffiniertes Verkostungserlebnis bietet. Eine echte Ausdruckskraft der Qualitäten, die nur ein Brachetto d'Aqui DOCG bieten kann.