Brunello di Montalcino DOCG - La Fuga 2016
La FugaReinsortiger Sangiovese · Brunello di Montalcino DOCG · 75 cl · 2016
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La Fuga |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Reinsortiger Sangiovese |
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2016 |
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15.0% |
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75 cl |
| Sehr komplexe Aromen | |
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Edelstahl bei 28 °C; etwa 20 Tage Maischestandzeit |
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Toskana |
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Tenuta La Fuga, südwestlich von Montalcino, historische Hanglage von Camigliano |
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Italien |
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Rotwein |
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4 Jahre: mindestens 24 Monate in Eiche, 12 in der Flasche |
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Slawonische Eiche, Fässer mit 25 Hektolitern |
| Intensives Rubinrot, mit zunehmender Reife granatrot | |
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18–20 °C |
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Bis zu 30 Jahre lagerfähig |
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Ente nach Porchetta-Art mit wildem Fenchelsamen |
Am Tisch kann er zu kräftigen Gerichten wie gebratenem oder geschmortem Fleisch, Wild und gereiftem Käse gereicht werden. Diese Kombinationen orientieren sich am Weintyp und lassen sich je nach Rezept und persönlichem Geschmack anpassen. Für den Ausschank empfiehlt es sich, die Hinweise auf dem Etikett zu beachten. Fehlen konkrete Angaben, können eine moderate Serviertemperatur und ein vorheriges Öffnen zu einer entspannten Verkostung beitragen. La Fuga bietet damit eine passende Wahl für alle, die einen Rotwein aus Montalcino suchen und sich bei ihrer Auswahl zunächst an der Herkunftsbezeichnung orientieren möchten. Flasche und Anlass geben den passenden Moment zum Genießen vor.
Tenuta La Fuga — Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute – Weingut in Toskana
Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta La Fuga — Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute.