Brunello di Montalcino DOCG - Pinino 2018
Format: 75 cl
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Pinino |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2018 |
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14.0% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 5 Jahre |
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Eiche |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 10-15 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Brunello di Montalcino DOCG von Pinino repräsentiert eine Exzellenz, die tief im Herzen der Toskana verwurzelt ist, ein Wein, der ausschließlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen wird, die in den Hügeln von Montalcino angebaut werden, einem der besten und historisch bedeutendsten Gebiete für diese Rebsorte. Das strenge Produktionsreglement und der einzigartige Terroir verleihen diesem Brunello Eleganz, Struktur und Langlebigkeit. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die den Charakter des Weins mit würzigen Nuancen und feinen Vanilletönen bereichern. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Kirsche, Tabak und balsamischen Noten, während er am Gaumen durch seine Harmonie besticht, mit festen, aber samtigen Tanninen und einem anhaltenden mineralischen Abgang.
Perfekt zu typischen Gerichten der toskanischen Küche wie Schmorgerichten, rotem Fleisch und gereiftem Käse erweist sich dieser Brunello als idealer Begleiter für genussvolle und meditative Verkostungsmomente.