Produktmedium wird geladen…
Cabernet IGT Trevenezie - Serafini e Vidotto 2024
Serafini e VidottoCabernet Sauvignon IGT Trevenezie 75 cl 2024
$21.55−13%($28.73/ℓ)
Empfohlener Preis: $24.77
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
📦 Kartonpreis (-8%) (gültig für 6 Flaschen oder ein Vielfaches davon)
$19.82
Sie sparen $10.34 bei 6 Flaschen
| Wie funktioniert es?
Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Serafini e Vidotto
- Name
- IGT Trevenezie
- Vielfalt
- Cabernet Sauvignon
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, Maischegärung
- Reifung
- 6-12 Monate
- Fassart
- Eichenfässer
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, gereifte Käse
- Region
- Veneto, Friaul-Julisch Venetien, Trentino-Südtirol
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Trevenezie
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Cabernet IGT Trevenezie - Serafini e Vidotto
Weitere Fragen
Sommelier AICabernet IGT Trevenezie - Serafini e Vidotto
Weitere Fragen
Der Cabernet IGT Trevenezie von Serafini e Vidotto entsteht in einem geeigneten Gebiet, das die Hügel von Venetien, Trentino und Friaul-Julisch Venetien umschließt, ein authentischer Ausdruck der roten Rebsorten dieser Region. Die sorgfältig ausgewählte Cabernet-Traube wird nach modernen, aber traditionsbewussten Methoden vinifiziert, mit kontrollierter Gärungstemperatur, um die Struktur und die typischen Aromen der Rebsorte zu betonen. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein einen eleganten und komplexen Charakter, in dem Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere hervorstechen, ausbalanciert durch würzige Anklänge und leichte Nuancen von Tabak und Leder.
Am Gaumen präsentiert er sich intensiv und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer guten Frische, die vielseitige Kombinationen erlaubt, perfekt zu rotem Fleisch, gereiftem Käse oder Gerichten der venezianischen Tradition. Ein Wein, der das Terroir der Tre Venezie in jedem Glas erzählt.
Am Gaumen präsentiert er sich intensiv und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer guten Frische, die vielseitige Kombinationen erlaubt, perfekt zu rotem Fleisch, gereiftem Käse oder Gerichten der venezianischen Tradition. Ein Wein, der das Terroir der Tre Venezie in jedem Glas erzählt.
Das Weingut
Serafini e Vidotto
VenetoItaliaSeit 1986
Weingut in Nervesa della Battaglia (TV) auf den Hügeln des Montello, bekannt für Bordeaux‑Cuvées und Schaumweine: qualitätsorientierte Produktion, Handlese und schonende Bewirtschaftung.
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Nero, Recantina, Manzoni, Glera
- Montello e Colli Asolani DOC als Hauptanbaugebiet
- Starkes Engagement für Nachhaltigkeit und Biodiversität
- Weine auf Basis von Cabernet und Merlot, darunter Spitzenweine wie Il Rosso dell'Abazia.
- Herstellung von Schaumweinen, darunter Asolo Prosecco Superiore DOCG.
Die Geschichte
Das Weingut wurde von Francesco Serafini und Antonello Vidotto gegründet; die beiden sind bereits seit den 1980er Jahren als Gründungspartner aktiv. Es hat sich auf den Hügeln des Montello entwickelt und verbindet lokale Tradition mit internationalen Rebsorten. Im Laufe der Zeit hat das Weingut seine Anlagen erweitert, dabei seinen handwerklichen Ansatz bewahrt und setzt auf Weine, die Charakter und Terroir widerspiegeln.
Produktionsphilosophie
Die Landschaft mit Respekt gestalten: Die Unternehmensphilosophie legt Wert auf die Pflege des Bodens und der Biodiversität, gezielte agronomische Maßnahmen und eine minimale Verarbeitung im Keller, um die Reinheit der Frucht und die regionale Identität zu bewahren.
Terroir und Weinberge
Im Anbaugebiet Montello e Colli Asolani nutzt das Weingut günstige Lagen und vorwiegend tonreiche, eisenhaltige Böden. Das Gebiet zeichnet sich durch die Nähe zum Fluss Piave und durch Hügel aus, die Rebsorten wie Cabernet, Manzoni, Recantina und Glera begünstigen.
Auszeichnungen
Zertifizierungen und Auszeichnungen im Bereich Nachhaltigkeit. Gastronomische Auszeichnungen und Erwähnungen in Medien: zum Beispiel die Nennung des Rosso dell'Abazia in den Ranglisten des Gambero Rosso und Bewertungen in internationalen Medien, die von Distributoren wiedergegeben werden.
