Cabernet Sauvignon - Napa Valley - Sexy Beast - Two Hands 2023

Two Hands

Cabernet Sauvignon · McLaren Vale · 75 cl · 2023

-22%
Empfohlener Preis: $58.04
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Technische Information
Hersteller Two Hands
Name McLaren Vale
Vielfalt Cabernet Sauvignon
Jahr 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Nelken, Röstgewürze, Cola, dunkle Schokolade, Vanille.
Weinbereitung Gärung in offenen Behältern mit Überpumpen.
Region Südaustralien
Produktionsbereich McLaren Vale
Land Australien
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate in Eichenfässern.
Fassart Französische Hogshead- und Puncheon-Fässer; 10–15 % neu.
Farbe Tief purpurrot mit rubinroten Reflexen.
Sexy Beast von Two Hands ist ein Rotwein, der als Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley angegeben ist. Das Produktblatt nennt weder den Jahrgang noch weitere Angaben zur Herstellung; daher sollten ihm keine bestimmten Ausbau- oder Erzeugungsmerkmale zugeschrieben werden. Cabernet Sauvignon ist allgemein für Weine mit Struktur bekannt, deren Aromen an dunkle Früchte erinnern können und die eine spürbare Tanninstruktur aufweisen. Der konkrete Ausdruck kann jedoch von Flasche zu Flasche variieren. Diese Hinweise bieten eine Orientierung zur Rebsorte, sind aber keine verlässliche Beschreibung des Flascheninhalts.

Zu Tisch kann der Wein herzhafte Gerichte wie gegrilltes rotes Fleisch, Braten und gereiften Käse begleiten; dabei sind der persönliche Geschmack und das tatsächliche Profil des Weins zu berücksichtigen. Am besten serviert man ihn bei mäßiger Temperatur und lässt ihn vor dem Probieren einige Minuten im Glas stehen. Die im Titel angegebene Herkunft und der Name des Erzeugers helfen bei der Einordnung, während die fehlenden Angaben dazu einladen, ohne allzu genaue Erwartungen an Stil oder Intensität auszuwählen. Eine mögliche Wahl für alle, die einen Cabernet Sauvignon suchen und einen vielseitigen Begleiter für ein geschmackvolles Abendessen wünschen.
Das Weingut

Two Hands Wines – Weingut in Barossa Valley, Südaustralien; der Sexy Beast Cabernet Sauvignon stammt aus McLaren Vale.

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Two Hands Wines.

Australischer Weinproduzent, 1999 gegründet und in der Barossa Valley ansässig. Der Cabernet Sauvignon Sexy Beast wird vom Erzeuger als Wein aus McLaren Vale beschrieben, nicht aus dem Napa Valley.
Region: Barossa Valley, Südaustralien; der Sexy Beast Cabernet Sauvignon stammt aus McLaren Vale.
Land: Australien
Geschichte des Weinguts
Two Hands wurde im September 1999 von Michael Twelftree und Richard Mintz gegründet. Der erste Jahrgang entstand 2000; 2003 eröffnete das Unternehmen seinen Cellar Door in Marananga.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen möchte die Eigenschaften der Herkunftsregionen und Weinberge zum Ausdruck bringen und dabei die Frucht in den Mittelpunkt stellen. Die einzelnen Partien werden getrennt verarbeitet; die Weine werden durch Verkostung und Klassifizierung der Fässer ausgewählt.
Terroir und Weinberge
Das Weingut und die eigenen Weinberge liegen in der Barossa Valley in Südaustralien. Für den Sexy Beast Cabernet Sauvignon nennt der Erzeuger McLaren Vale als Weinregion.