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| Perè Magloire | |
| Calvados | |
| Fruchtig, Apfel, leicht würzig | |
| Apfelsorten für Cidre | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fässer aus französischer Eiche | |
| Mindestens 2 Jahre | |
| Destillation in traditioneller Brennblase | |
| 2 | |
| Hellbernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
Der Pere Magloire VS Fine reift mindestens zwei Jahre lang in Eichenfässern. Dieser Reifungsprozess verleiht dem Calvados eine hellgoldene Farbe und eine aromatische Komplexität, die ihn einzigartig macht. In der Nase bietet er ein Bouquet aus frischem Obst und gekochten Äpfeln, ergänzt durch dezente Noten von Vanille und Holz, die aus seiner Reifung resultieren.
Am Gaumen offenbart dieser Calvados eine frische Lebhaftigkeit und eine weiche Textur, gefolgt von einer angenehmen Harmonie der Aromen, welche die am Geruch wahrgenommenen Noten widerspiegeln, ergänzt durch eine zarte Würze. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der die Reinheit frischer Äpfel widerspiegelt.
Ideal als Digestif, kann der Calvados Pere Magloire VS Fine auch in einer Vielzahl von Cocktails verwendet werden, wobei er den Drinks einen reichen Fruchtgeschmack und eine komplexe aromatische Dimension hinzufügt. Er harmoniert wunderbar mit Apfeldesserts und ergänzt deren süße und fruchtige Aromen.
Für diejenigen, die hochwertige Destillate schätzen, bietet dieser Calvados einen authentischen Einblick in die Tradition und den Geschmack der Normandie, was ihn zu einer wertvollen Ergänzung jeder Spirituosensammlung oder einem bedeutungsvollen Geschenk für Liebhaber von Destillaten macht.
Père Magloire
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Père Magloire.
Destillation
Einfache kontinuierliche Destillation (Kolonnenbrennapparat) und traditionelle doppelte Destillation (Potstills), je nach Typ (Calvados vs Calvados Pays d'Auge).
Reifung
Reifung in Eichenfässern: Einsatz neuer Barriques/Fässer für vanillige Noten und älterer Fässer für lange Reifungen; Kontrolle von Luftfeuchte und Fassgrößen, um die Reifungsgeschwindigkeit zu steuern.