Cannonau di Sardegna DOC - Falcale - Piero Mancini 2022

Piero Mancini

Cannonau · Cannonau di Sardegna DOC · 75 cl · 2022

-22%
Empfohlener Preis: $21.59
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Technische Information
Hersteller Piero Mancini
Name Cannonau di Sardegna DOC
Vielfalt Cannonau
Jahr 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Anhaltender Duft nach Blumen und reifen Früchten
Weinbereitung Rotweinbereitung
Region Sardinien
Produktionsbereich
Land Italien
Typ Rotwein
Farbe Rubin-granatrot
Serviertemperatur 18 °C
Paarung Sardische Gerichte, rotes Fleisch, Wild
Falcale von Piero Mancini ist ein Rotwein mit der Bezeichnung Cannonau di Sardegna DOC. Die Herkunftsbezeichnung verortet den Wein auf Sardinien und legt seine Eigenschaften gemäß der entsprechenden Produktspezifikation fest; auf der Produktbezeichnung ist kein Jahrgang angegeben. Der Hinweis auf Cannonau macht den im Namen genannten Weintyp erkennbar. Die verfügbaren Angaben enthalten keine Details zu Aromatik, Struktur oder Ausbau. Damit ist der Wein eine Möglichkeit für alle, die einen sardischen Rotwein anhand von Erzeuger und Herkunftsbezeichnung auswählen möchten, ohne sich auf nicht belegte Verkostungsnotizen zu stützen.

Als Begleitung zu Tisch kann er zu Fleischgerichten, Pasta mit würzigen Saucen oder gut gereiftem Käse gereicht werden. Das sind allgemeine Vorschläge für einen Rotwein, die sich nach Rezept und persönlichen Vorlieben anpassen lassen. Er kann zu einer geselligen Mahlzeit ebenso passen wie zu einem Abendessen mit kräftigen Aromen. Für eine genauere Auswahl empfiehlt es sich, das Menü und die beim Kauf verfügbaren Angaben auf dem Etikett zu berücksichtigen. Die Beschreibung bleibt bewusst sachlich: Sie schreibt Falcale keine Aromen, Geschmackseindrücke oder Herstellungsmerkmale zu, die aus den verfügbaren Daten nicht hervorgehen.
Das Weingut

Cantina delle Vigne di Piero Mancini – Weingut in Gallura (Sardegna)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina delle Vigne di Piero Mancini.

Azienda vinicola famigliare con sede a Olbia (Gallura, Sardegna), nota per la produzione di Vermentino di Gallura DOCG, vini rossi e spumanti che valorizzano i suoli granitici del territorio.
Region: Gallura (Sardegna)
Land: Italia
Gegründet: 1989
Rebsorten: Vermentino (Vermentino di Gallura), Moscato (Moscato di Gallura), Cannonau, Merlot, Cabernet, Pinot, Chardonnay
Produzione riconosciuta di Vermentino di Gallura DOCG Azienda a conduzione familiare con radici e identità in Gallura Vigneti in Tenuta Balajana e in diverse zone dell'entroterra gallurese Gamma estesa: bianchi, rossi e diverse bollicine Premiata in concorsi nazionali e internazionali
Geschichte des Weinguts
La cantina è nata dall'impegno di Piero Mancini, che ha dato vita all'azienda e ne ha guidato lo sviluppo fino alla sua scomparsa. L'azienda è attiva dal 1989 e oggi è condotta dalla famiglia Mancini (Marisa, Antonio, Alessandro e Laura), che prosegue la produzione e la promozione dei vini legati al territorio gallurese.
Produktionsphilosophie
Produzione orientata al territorio: vini che esprimono le caratteristiche dei suoli granitici della Gallura. L'approccio aziendale punta sulla continuità familiare, la valorizzazione del Vermentino locale e l'ampliamento della gamma con bollicine e vini territoriali, unendo tradizione e tecnologia enologica.
Terroir und Weinberge
Le vigne si trovano in Gallura, nell'angolo nord-orientale della Sardegna, con presenza di tenute come la Tenuta di Balajana (Comune di Luogosanto). Il territorio è caratterizzato da suoli granitici, vento di maestrale e un microclima favorevole al Vermentino; vigneti citati includono aree come Balajana, Scolombrino, Montelitu e Ciabattu.
Auszeichnungen
Numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali; tra i premi riportati dall'azienda figurano Douja D'Or, Berlin Wein Trophy (Gold), riconoscimenti al Mostra Nazionale Vini di Pramaggiore, Oscar Gambero Rosso e Sakura Awards, oltre a menzioni come Grappolo d'Oro.