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Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Roberto Voerzio
- Name
- Barolo DOCG
- Vielfalt
- Nebbiolo
- Jahr
- 2021
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 36 Monate
- Fassart
- Große Eichenfässer und Barriques
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 18-20°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Ernte
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Piemont
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Langhe
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Cassa Barolo Selection 3 2019 - Roberto Voerzio
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Sommelier AICassa Barolo Selection 3 2019 - Roberto Voerzio
Weitere Fragen
La cassa contiene: 2 bottiglie di Barolo Cerequio, 2 bottiglie di Barolo La Serra e 2 bottiglie di Barolo Rocche dell'Annunziata.
Das Weingut
Roberto Voerzio
PiemonteItaliaSeit 1986
Cantina di La Morra (Piemonte) ist für ihre Barolo und für einen weinbergszentrierten Ansatz bekannt: geringe Erträge, Auswahl der Einzellagen und sorgfältig abgestimmte Vinifikationen, um den Nebbiolo zum Ausdruck zu bringen.
- Rebsorten
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Merlot
- Gegründet 1986 in La Morra; familiengeführt.
- Großes Augenmerk auf den Weinberg: sehr selektive Sommerausdünnungen und Verzicht auf chemische Dünger.
- Erzeugung mit Schwerpunkt auf Barolo‑Einzellagen.
- Kellerstil, der darauf abzielt, die größtmögliche Ausdruckskraft des Nebbiolo durch schonende Extraktionen und den kombinierten Einsatz großer Fässer und Barriques zu erzielen.
- Das Weingut ist nicht für Besichtigungen und Verkostungen geöffnet.
Die Geschichte
Das Weingut wurde 1986 in La Morra gegründet und hat sich zu einem familiengeführten Betrieb entwickelt. Im Laufe der Jahre hat es die Produktion auf die renommiertesten Lagen der Langhe konzentriert und internationale Anerkennung für seine Barolo sowie weitere Nebbiolo-Weine erhalten.
Produktionsphilosophie
Intensive Arbeit im Weinberg, Respekt vor dem Terroir und sehr geringe Erträge stehen im Mittelpunkt der Produktion. Im Weinberg wird auf chemische Düngemittel verzichtet und selektives Ausdünnen praktiziert; im Keller zielen die Vinifikationen darauf ab, die Reinheit der Frucht zu bewahren, mit schonender Extraktion und einem dosierten Einsatz von Fässern.
Terroir und Weinberge
Weinberge in der Gemeinde La Morra und in Gebieten des Barolo; das Weingut verwendet Trauben aus verschiedenen historischen Cru des Barolo, darunter Brunate, Cerequio, Capalot, La Serra, Pozzo dell'Anunziata und Sarmassa.
