Cerasuolo D'abruzo DOC - Villa Gemma - Masciarelli 2020

Name: Cerasuolo D'abruzo DOC - Villa Gemma - Masciarelli
Brand: Masciarelli
SKU: GIU-5135
Price: 22.09 EUR
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Masciarelli

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Montepulciano 100% · Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore · 75 cl · 2020

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Technische Information

Hersteller	Masciarelli
Name	Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore
Vielfalt	Montepulciano 100%
Jahr	2020
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Intens, fruchtig; Kirsche, Sauerkirsche, Granatapfel
Weinbereitung	Entrappen; 12h bei 4°C; kontrollierte Gärung; Ausbau 3 Monate
Region	Abruzzen
Produktionsbereich	S. Martino s. Marrucina, Weinberge Cave e Schiavone, 400 m
Land	Italien
Typ	Rosé
Reifung	Am besten jung genießen
Farbe	Intensives Kirschenrosa, violette Reflexe
Serviertemperatur	12-14 °C
Empfohlener Verbrauch	Am besten jung genießen
Paarung	Fischsuppe; Pasta mit Tomatensauce; Pizza

Descrizione

Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Villa Gemma von Masciarelli zeigt sich in einer glänzenden Farbe mit kirschigen Tönen und lebhaften Reflexen. In der Nase wirkt er offen und unmittelbar, mit deutlichen Anklängen an frische rote Früchte, leicht floralen Noten und einer dezenten Würze, die den Charakter prägt, ohne zu dominieren. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Säurespannung, mittleren Körper und einen salzigen Verlauf mit feiner Persistenz; der Trinkfluss ist ausgewogen und geschmeidig, mit fruchtigen Rückgriffen und einem klaren, sauberen Finale.

Er passt zu Gerichten der mediterranen Küche: Aufschnitt und frischen Käsesorten, Nudelgerichten mit leichter Sauce, hellem Fleisch und kräftigeren Fischzubereitungen; ebenso geeignet für einen informellen Genuss beim Aperitif. Serviertemperatur etwa 12–14 °C, in eher offenen, nicht zu großen Gläsern, damit sich die Aromen entfalten. Es ist ein Wein, den man jung trinken sollte, um die primäre Frische zu erleben, doch seine Ausgewogenheit macht ihn für verschiedene gesellige Anlässe geeignet.

Das Weingut

Masciarelli Tenute Agricole – Weingut in Abruzzen

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Masciarelli Tenute Agricole.

Weingut aus den Abruzzen, gegründet Ende der 1970er Jahre von Gianni Masciarelli; bekannt für den Montepulciano d’Abruzzo DOC (Linea Classica), das Alltagswein-Produkt des Hauses (100% Montepulciano, erste Jahrgang 1981), in über 50 Ländern vertrieben.

Region: Abruzzen

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Masciarelli Tenute Agricole Das Weingut Masciarelli Tenute Agricole

Geschichte des Weinguts

Gegründet Ende der 1970er Jahre in San Martino sulla Marrucina (CH). Die ersten unter dem Namen Masciarelli abgefüllten Jahrgänge stammen aus 1981. Aus wenigen Anfangsflächen wuchs das Unternehmen auf über 60 Parzellen in allen vier Provinzen der Abruzzen; zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen. Seit 2008 wird das Haus von Marina Cvetic Masciarelli geleitet.

Produktionsphilosophie

Wertschätzung autochthoner Rebsorten (insbesondere Montepulciano und Trebbiano), kompromisslose Qualitätsorientierung und Umweltverantwortung: Umweltmanagementsystem, ISO 14001- und EMAS-Zertifizierungen sowie Investitionen im Bereich Weintourismus (Castello di Semivicoli).

Terroir und Weinberge

Eigene Weinberge in allen vier Provinzen der Abruzzen (Chieti, Teramo, Pescara, L’Aquila). Für den Montepulciano d’Abruzzo DOC Linea Classica stammen die Trauben aus S. Martino sulla Marrucina (400 m), Bucchianico (250 m), Loreto Aprutino (350 m), Ripa Teatina (250 m), Colonnella (200 m) und Corropoli (200 m). Unterschiedliche Böden und Höhenlagen geben Ausdrucksvielfalt.