Champagne Blanc de Blancs Clos Maladries Extra Brut Grand Cru - Etienne Calsac 2022

Questo Champagne Blanc de Blancs Clos Maladries Extra Brut Grand Cru di Etienne Calsac è un'autentica eccellenza della regione della Champagne, realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti Grand Cru. Le vigne, situate nel Clos des Maladries, beneficiano di un terroir straordinariamente ricco che conferisce al vino una complessità e un'eleganza impareggiabili.

All'occhio, si presenta con un brillante color dorato, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet raffinato e complesso che spazia tra note floreali, agrumate e accenni di frutta secca. Si percepiscono nuances di mela verde e scorza di limone, arricchite da sentori di mandorla e fiori bianchi, che si evolvono armoniosamente.

Al palato, questo Extra Brut è caratterizzato da una fresca acidità e una struttura minerale decisa, tipica dei migliori Grand Cru. Presenta una perfetta fusione tra morbidezza e finezza, con un attacco netto e vivace che evolve verso un finale lungo e saporito. Le bollicine sono finemente integrate e contribuiscono a una sensazione di leggerezza e vivacità.

Ideale come aperitivo, questo Champagne si accompagna splendidamente ad antipasti di mare, crostacei e pesce crudo, esaltando la freschezza delle materie prime. Perfetto anche per celebrare momenti speciali, il Blanc de Blancs Clos Maladries Extra Brut Grand Cru di Etienne Calsac rappresenta una scelta di classe per gli intenditori e gli amanti delle bollicine di pregio.