Der Champagne Cru Blanc De Blancs von Perrot Batteux ist ein Ausdruck reiner Eleganz und Raffinesse. Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus als Grand Cru klassifizierten Weinbergen in der prestigeträchtigen Champagne-Region stammen, besticht dieser Wein durch seine Brillanz und seine zarte Struktur. In der Nase bietet er ein Bouquet, das reich an Zitrusnoten, weißen Blüten und mineralischen Nuancen ist, die an die Knusprigkeit der Kalkfelsen erinnern, auf denen die Reben wachsen. Am Gaumen offenbart sich der Blanc de Blancs von Perrot Batteux mit einer lebendigen Frische, unterstützt von einer feinen und anhaltenden Mousse, die den Gaumen streichelt und ein Gefühl von Reinheit und Sauberkeit hinterlässt. Das Gleichgewicht ist erstaunlich, mit einer Komplexität, die sich harmonisch vom ersten Schluck bis zum langen und anhaltenden Finale entwickelt. Perfekt als Aperitiv, passt er wunderbar zu delikaten Gerichten auf Fisch- oder Meeresfrüchtebasis sowie zu Weichkäse. Ein Champagner von großem Stil, ideal zum Feiern besonderer Anlässe.