Champagne Grand Vintage Rosé 2016 - Moët

Moët

Pinot Noir 43% (13% Rotwein); Chardonnay 42%; Meunier 15% · Champagne Grand Vintage Rosé 2016 · 75 cl

-14%
Empfohlener Preis: $166.41
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Technische Information
Hersteller Moët
Name Champagne Grand Vintage Rosé 2016
Vielfalt Pinot Noir 43% (13% Rotwein); Chardonnay 42%; Meunier 15%
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Erdbeere, Himbeere; Rose, Hibiskus, Veilchen; Ingwer, Kakao
Weinbereitung Traditionelle Flaschengärung; Assemblage mit 13% Rotwein
Restzucker 5 g/L (Extra Brut)
Region Champagne
Produktionsbereich Region Champagne; Maison in Épernay
Land Frankreich
Typ Champagne Rosé Extra Brut Jahrgang 2016
Reifung 6 Jahre im Keller; ≥6 Monate nach Dégorgement
Farbe Mittleres Rosa mit bläulich‑silbernen Reflexen
Serviertemperatur 8–12°C
Paarung Wild; Hummer und Schalentiere; rosa Beeren; Zitrusnote
Der Champagne Grand Vintage Rosé 2016 von Moët ist eine elegante und zurückhaltende Interpretation einer Rosé-Jahrgangscuvée. Im Glas zeigt er ein zartes Rosé und feine Perlage; das Bouquet eröffnet mit Aromen von roten Beeren, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrus, begleitet von dezenten Röstnoten, die Komplexität hinzufügen, ohne zu dominieren. Die feine Mousseux trägt zur Struktur bei, verleiht dem Geschmack Frische und balanciert Säure und Fülle. Harmonisches, anhaltendes Finish, das an die anfänglichen fruchtigen Noten erinnert.

Dieser Wein eignet sich sowohl für Feierlichkeiten als auch für ein stilvolles Essen: er passt gut zu Fisch, Krustentieren und Gerichten mit hellem Fleisch sowie zu Weichkäse. Um Charakter und Aromen optimal zu genießen, bei 8–10 °C in ein Tulpenkelchglas servieren; kurz vor dem Servieren öffnen, um die Frische zu bewahren. Es empfiehlt sich, ihn in den nächsten Jahren zu verkosten, um die Entwicklung seiner Nuancen zu verfolgen.
Das Weingut

Moët & Chandon – Weingut in Champagne (Frankreich). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Moët & Chandon.

Champagnerhaus, gegründet 1743 in Épernay; Produzent der emblematischen Cuvée „Brut Impérial“ (geschaffen 1869). „Astucciato“ bezeichnet die Geschenkverpackung. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Region: Champagne (Frankreich). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Land: Frankreich. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Geschichte des Weinguts
Gegründet 1743 von Claude Moët; die internationale Expansion erfolgte unter Jean-Rémy Moët; im 19. Jahrhundert wurde die Firma Moët et Chandon (heute Teil der LVMH-Gruppe). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Produktionsphilosophie
Der Stil des Hauses zeichnet sich durch lebhafte Fruchtigkeit, Großzügigkeit und Eleganz aus; die Konsistenz des Stils wird durch komplexe Assemblagen und Reserveweine angestrebt (z. B. Brut Impérial ist eine Assemblage aus über 200 Crus mit Reserveweinen). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Terroir und Weinberge
Region Champagne; Sitz und umfangreiche unterirdische Keller in Épernay; Bezugsquellen über zahlreiche Crus der Champagne; das Haus gibt rund 1.300 Hektar Reben und etwa 28 km Kelleranlagen an. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))