Champagne Poesie Fruitee Rose’ Extra Brut - Lacroix - Triaulaire

Triaulaire

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir · Champagne · 75 cl

-19%
Empfohlener Preis: $76.96
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Technische Information
Hersteller Triaulaire
Name Champagne
Vielfalt Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von roten Früchten und Zitrus
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker Extra brut (0-6 g/l)
Region Champagne
Produktionsbereich Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart Edelstahltanks und Flasche für Zweitgärung
Farbe Rosé
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere
Poesie Fruitee Rosé Extra Brut di Lacroix - Triaulaire ist ein Champagner, der Frische und Präzision im Glas betont. Der Perlage ist fein und kontinuierlich, die blassrosa Farbe führt in ein aromatisches Profil, das von zarten roten Früchten und kaum wahrnehmbaren Zitrusanklängen geprägt ist. Das Auftreten ist trocken und gespannt dank des geringen Zuckeranteils, mit lebendiger Säure, die die Struktur ausbalanciert; die Würze stützt den Gaumen und hinterlässt ein sauberes, einladendes Gefühl.

Er eignet sich für viele Kombinationen: hebt Rohfischgerichte und Schalentiergerichte hervor, begleitet gekonnt Meeresgerichte, leichte weiße Fleischgerichte und frische Käsesorten und passt gut zu sommerlichen Vorspeisen oder wenig süßen Fruchtdesserts. Gut gekühlt serviert, kommt die Frische und die salzige Note besonders zur Geltung; die lebendige Spannung und die moderate Persistenz machen ihn sowohl als Aperitif als auch zu leichten Gängen geeignet, wenn man einen eleganten, aber geschmacksbetonten Wein sucht.
Das Weingut

Champagne Lacroix-Triaulaire – Weingut in Champagne (Aube, Côte des Bar, Grand Est)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne Lacroix-Triaulaire.

Maison champenoise a conduzione familiare con sede a Merrey-sur-Arce (Côte des Bar), nota per cuvée assemblate e per singole espressioni monovarietali basate su Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier.
Region: Champagne (Aube, Côte des Bar, Grand Est)
Land: Francia
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Maison a conduzione familiare con attività di vigna, vinificazione e vendita diretta. Sede: 4 rue de la Motte, 10110 Merrey‑sur‑Arce (Côte des Bar, Aube). Gamma che include cuvée come 'Le Biographe', 'L'Interprète' e 'Poésie Fruitée', oltre a edizioni da singole parcelle. Vitigni principali: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier; alcuni vini sono mono-cepage (es. Mont Marvin - Pinot Meunier, Champraux - Pinot Noir). Visite e degustazioni disponibili su appuntamento; vendita diretta in cantina.
Geschichte des Weinguts
Le origini della famiglia legata al vino sono raccontate dal sito della maison: la storia della famiglia Lacroix inizia nel 1917 con l'incontro di due famiglie dell'Aube. Nel corso del XX secolo la famiglia ha progressivamente sviluppato la propria attività viticola; dagli anni '70 cominciano le piantagioni seguite dallo sviluppo delle cuvée. Negli anni recenti Marie‑Claire e Théodore hanno assunto un ruolo centrale nella gestione, portando competenze tecniche e di commercializzazione maturate anche all'estero.
Produktionsphilosophie
L'approccio produttivo privilegia l'espressione del territorio e delle parcelle: la maison lavora sia assemblaggi sia cuvée mono-cepage, curando separatamente vitigni e parcelle per mettere in rilievo differenti caratteri aromatici e di terroir.
Terroir und Weinberge
Sede a Merrey‑sur‑Arce, nella Côte des Bar (dipartimento dell'Aube) nella regione Champagne (Grand Est, Francia). Alcune cuvée richiamano località del vigneto come Val Soulois, Mont Marvin e Champraux, a testimonianza dell'attenzione alle singole parcelle.