Champagne Premier Cru - Blanc de Noir - Maison Labbé
Format: 75 cl
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Maison Labbé |
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Champagne Premier Cru |
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Pinot Noir, Pinot Meunier |
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12.0% |
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75 cl |
| Noten von roten Früchten, Brotkruste, Hefen | |
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Klassische Methode, Flaschengärung |
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Brut, 0-12 g/l |
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Champagne |
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Premier Cru, Champagne |
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Frankreich |
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Schaumwein |
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Mindestens 15 Monate auf der Hefe |
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Edelstahltanks und Flasche |
| Weiß | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese |
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Aperitifs, Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch |
Das Champagne Premier Cru Blanc de Noir der Maison Labbé entsteht im Herzen der Champagne-Region, genau aus Premier Cru Weinbergen, die die Eleganz des Terroirs am besten zum Ausdruck bringen. Dieser Wein, ausschließlich aus schwarzen Trauben, insbesondere Pinot Noir, gewonnen, erzählt eine Geschichte von Frische und Struktur, mit einem unverwechselbaren Charakter und ausgeprägter Feinheit.
Die Flaschenreifung erfolgt nach der klassischen Methode, die eine feine und anhaltende Perlage sowie eine komplexe aromatische Entwicklung garantiert. Das organoleptische Profil zeigt Aromen von reifen roten Früchten, mit Noten von Brotkruste und Hefe, typisch für die lange Flaschengärung. Am Gaumen besticht er durch Balance und angenehme Lebendigkeit, mit einer lebendigen Frische, die zum nächsten Schluck einlädt.
Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit würzigen Fischgerichten und hellem Fleisch repräsentiert dieses Champagne die handwerkliche Spitzenleistung der Maison Labbé im Premier Cru Champagne-Segment.