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Chardonnay - Toscana IGT - Isole e Olena 2022

Isole e Olena
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Chardonnay · Toskana IGT · 75 cl · 2022

-22%
$117.46
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Technische Information
Hersteller Isole e Olena
Name Toskana IGT
Vielfalt Chardonnay
Jahr 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Weinbereitung Gärung in kleinen Fässern; lange Reifung auf der Feinhefe
Region Toskana
Produktionsbereich Weinberge an der Nordostseite des Weinguts Isole e Olena
Land Italien
Typ Weißwein
Fassart Kleine Holzfässer; 25–30 % neues Holz
Farbe Weiß

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Der Chardonnay Toscana IGT von Isole e Olena ist ein Weißwein, der mit dem Namen der Rebsorte und der geografischen Angabe Toscana IGT vorgestellt wird. Die verfügbaren Produktangaben enthalten keine Details zum Jahrgang oder zu Herstellung und Geschmack. Deshalb ist es sinnvoll, ihm keine bestimmten Aromen oder Texturen zuzuschreiben. Die Bezeichnung Chardonnay weist auf einen Weißweinstil hin, der für seine Vielseitigkeit bei Tisch geschätzt wird; Isole e Olena ist der Erzeuger. Der Wein ist eine mögliche Wahl, wenn ein toskanischer Weißwein mit einer bewusst knapp gehaltenen Beschreibung gesucht wird. Allein vom Etikett lassen sich jedoch nicht sämtliche Nuancen im Glas ableiten.

Zu Tisch kann er zu mild zubereitetem Fisch, Gemüse, hellem Fleisch oder nicht allzu kräftigem Käse gereicht werden. Das sind allgemeine Empfehlungen, die sich nach dem tatsächlichen Stil des Weins und dem jeweiligen Gericht richten sollten. Zum Servieren empfiehlt sich eine kühle, aber nicht zu niedrige Temperatur, damit sich die Aromen entfalten können. Er eignet sich für eine ungezwungene Mahlzeit ebenso wie für einen sorgfältig gedeckten Tisch, besonders für alle, die einen Chardonnay von einem toskanischen Erzeuger entdecken möchten. Für eine genauere Beschreibung wären zusätzliche Angaben zur konkreten Flasche erforderlich.
Das Weingut

Isole e Olena – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Isole e Olena.

Tenuta storica del Chianti Classico situata tra Firenze e Siena, conosciuta per il Cepparello (Sangiovese in purezza) e per una produzione che include Chianti Classico DOCG, vini Toscana IGT, Vin Santo e olio extravergine. ([isoleeolena.it](https://www.isoleeolena.it/en/))
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 1956
Rebsorten: Sangiovese, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah
Cepparello: vino di punta, Sangiovese in purezza, creato per la prima volta nel 1980. ([isoleeolena.it](https://www.isoleeolena.it/en/wines/cepparello/)) Produzione storica di Chianti Classico (prima annata prodotta nel 1969). ([isoleeolena.it](https://www.isoleeolena.it/en/wines/chianti-classico/)) Acquisizione da parte del gruppo EPI annunciata nel 2022. ([winespectator.com](https://www.winespectator.com/articles/epi-group-buys-chianti-classico-s-isole-e-olena)) Offre anche olio extravergine di oliva oltre alla gamma di vini. ([isoleeolena.it](https://www.isoleeolena.it/en/wines/)) Sede e cantina nel borgo di Isole, con aree vignate nella zona di San Donato in Poggio (Chianti Classico). ([isoleeolena.it](https://www.isoleeolena.it/en/))
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Geschichte des Weinguts
Il nome nasce dall’unione di due borghi vicini, Isole e Olena; la proprietà fu rilevata dalla famiglia De Marchi negli anni ’50 e ha visto lo sviluppo moderno sotto la guida di Paolo De Marchi dalla fine degli anni ’70. La tenuta ha introdotto il Cepparello (vino ‘supertuscan’ a base di Sangiovese) nel 1980 e produce Chianti Classico fin dal 1969; nel 2022 la proprietà è stata acquisita dal gruppo EPI. ([isoleeolena.it](https://www.isoleeolena.it/en/))
Produktionsphilosophie
Approccio artigianale e orientato al territorio: cura manuale della vigna, recupero di terrazze e pratiche volte a esaltare il terroir con tecniche di cantina studiate per ottenere equilibrio, eleganza e longevità nei vini. ([isoleeolena.it](https://www.isoleeolena.it/en/))
Terroir und Weinberge
Situata nell'area UGA di San Donato in Poggio, nel cuore del Chianti Classico, a metà strada tra Firenze e Siena; la tenuta comprende i borghi di Isole e Olena e le strutture produttive si affacciano sulla valle dell'Elsa. ([isoleeolena.it](https://www.isoleeolena.it/en/))

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