Chianti Classico DOCG - Brolio Bettino - Magnum - Ricasoli 2023

Ricasoli

100% Sangiovese · Chianti Classico DOCG · 150 cl · 2023

-18%
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Technische Information
Hersteller Ricasoli
Name Chianti Classico DOCG
Vielfalt 100% Sangiovese
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte und Irisnoten; elegant
Weinbereitung In Edelstahl; Maischestandzeit 14–16 Tage bei 24–27°C
Region Toskana
Produktionsbereich Castello di Brolio, Gaiole in Chianti (SI)
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 18 Monate in großen Fässern; ungefiltert
Fassart Große Fässer
Farbe Intensives rubinrot
Der Chianti Classico DOCG Brolio Bettino im Magnumformat ist ein Angebot von Ricasoli, gedacht für das Teilen und für Momente, in denen die Flasche im Mittelpunkt steht. Das größere Format begünstigt eine langsamere Oxidation beim Servieren und macht die Flasche geeignet für Abendessen und gesellige Anlässe. Als Etikett Brolio Bettino und mit der Bezeichnung Chianti Classico DOCG präsentiert er sich als Rotwein, der die Geschichte des Weinguts ohne Anspruch auf detaillierte Angaben zur jeweiligen Jahrgangscharakteristik widerspiegelt.

Im Glas zeigt er ein zurückhaltendes Aromaprofil mit fruchtigen Anklängen und leichten Noten von Gewürzen und Kräutern; am Gaumen bietet er ein Gleichgewicht zwischen Säure und Struktur, das die Kombination mit Gerichten der italienischen Küche erleichtert. Er ist eine praktische Wahl zu Tomatennudeln, hellem Fleisch und mittelgereiften Käsesorten und kann kräftigeren Speisen standhalten, wenn er bei Trinktemperatur serviert wird. Lagerung: vor Wärmequellen schützen; das Magnumformat eignet sich auch für ein gemeinsames Öffnen bei besonderen Gelegenheiten.