Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole - Roncicone - Magnum - Ricasoli 2022

Ein Chianti Classico DOCG Gran Selezione, angeboten von Ricasoli, unter dem Namen Roncicone und in der Magnum-Ausführung. Der Wein zeigt den Charakter seiner Herkunftsbezeichnung, mit reifer, klarer Ausdrucksweise und spürbarer Struktur ohne Härte. Die Bezeichnung Gaiole verweist auf die Herkunft innerhalb des klassischen Gebiets; Gran Selezione steht für eine sorgfältige Traubenauswahl und eine vinifizierungsorientierte Ausrichtung auf Qualität, im Einklang mit der regionalen Tradition. Das Magnum-Format betont das ausgewogene Gesamtbild und die Entwicklung im Glas.

Im Glas offenbart er ein offenes Aromaprofil mit Noten von reifen roten Früchten, würzigen Anklängen und einer dezenten Blütennote. Am Gaumen wirkt er lebhaft, getragen von festen, aber geschliffenen Tanninen und einer animierenden Säure; der Abgang ist anhaltend und salzig-würzig. Er passt zu Braten, toskanischen Gerichten und mittelgereiftem Käse und sollte bei etwa 16–18 °C serviert werden. Geeignet für jene, die eine charaktervolle Magnum für besondere Anlässe oder zum Teilen suchen.