Cinque Gradi Naturalmente Low Alcohol 2025 - Vi-Nicola
Cinque Gradi Naturalmente Low Alcohol 2025 - Vi-Nicola

Cinque Gradi Naturalmente Low Alcohol 2025 - Vi-Nicola

Vi-Nicola
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Format: 75 cl

-20%
$18.81


Empfohlener Preis: $23.62
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Hersteller Vi-Nicola
Gradation 5.0%
Format 75 cl

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Das Weingut

Vi.Nicola – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Vi.Nicola.

Kleiner Betrieb, der von Natur aus Weine mit niedrigem Alkoholgehalt anbietet; bekannt für das Produkt "Cinque Gradi", das als nicht entalkoholisierter Wein mit niedrigem Alkoholgehalt gedacht ist.
Region: Piemonte
Land: Italia
Hauptprodukt: "Cinque Gradi". Im Preis-/Produktverzeichnis angegebener Alkoholgehalt: ca. 5,0 % vol. Angegebener Sitz/Produktionsgebiet: Castino, Alta Langa, Piemont. Ansatz: frühere Lese, um den Zuckergehalt zu reduzieren und Frische zu erzielen. Kommerzielle Präsenz: Produktseiten auf Plattformen mit Jahrgang 2025.
Alle Weine kaufen von Vi.Nicola Das Weingut Vi.Nicola
Geschichte des Weinguts
Laut dem öffentlichen Profil entstand aus einem kollektiven Projekt, das als „eine Idee und drei Köpfe“ beschrieben wird, die einen neuen Weg der Weinherstellung suchten: die Trauben in der Alta Langa früher zu ernten, um Frische und einen niedrigen Alkoholgehalt zu erzielen, woraus das Produkt namens Cinque Gradi entstand.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verfolgt ein Konzept von „natürlich low alcohol“: durch frühere Lese werden die Zuckerwerte begrenzt, sodass straffere, frisch trinkbare Weine entstehen, ohne auf Entalkoholisierung oder Verdünnung zurückzugreifen.
Terroir und Weinberge
Die Produktion ist in der Alta Langa angesiedelt, mit Bezug auf die Gemeinde Castino im Piemont; im Profil wird eine ungefähre Höhenlage von 600 Metern als Einflussfaktor für vorgezogene Leseentscheidungen genannt.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage