Conca Del Riu Anoia Mas del Serral - Raventos I Blanc 2013
Format: 75 cl
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Raventos I Blanc |
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Conca del Riu Anoia |
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Macabeo, Xarel·lo, Parellada |
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2013 |
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12.0% |
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75 cl |
| Frisch, fruchtig, florale Noten | |
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Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur |
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Katalonien |
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Penedès |
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Spanien |
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Weißwein |
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Kurze Reifung im Edelstahl |
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Edelstahl |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Jung zu trinken |
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Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte |
Conca Del Riu Anoia Mas del Serral di Raventos i Blanc ist ein Weißwein, der aus einem herausragenden Gebiet Kataloniens stammt, dem pulsierenden Herzen einer jahrhundertealten Weinbautradition. Hauptsächlich aus autochthonen Rebsorten wie Macabeo, Xarel·lo und Parellada hergestellt, drückt dieser Wein mit Eleganz den Charakter des Terroirs der Conca Del Riu Anoia aus, zwischen mineralreichen Hügeln und gemäßigtem Mittelmeerklima.
Die Reifung erfolgt in Holz- und Edelstahltanks, ein Prozess, der ein feines Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Komplexität verleiht. Im Glas entfaltet er intensive Düfte nach reifen weißen Früchten, florale Noten und Anklänge an mediterrane Kräuter, während der Gaumen mit lebendiger Säure und einer harmonischen Struktur eröffnet. Ideal zur Begleitung von Fischgerichten, Schalentiere und weißem Fleisch, ist Mas del Serral ein feines Beispiel für Ausgewogenheit und Finesse, das die kunstvolle Interpretation von Raventos i Blanc des katalanischen Weinbauerbes erzählt.