Conte Della Vipera Umbria IGT - Castello Della Sala - Marchesi Antinori 2024

Marchesi Antinori

Sauvignon Blanc e Sémillon · Umbria IGT · 75 cl · 2024

-10%
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Technische Information
Hersteller Marchesi Antinori
Name Umbria IGT
Vielfalt Sauvignon Blanc e Sémillon
Jahr 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Pompelmo rosa, litchi, lime, ananas, frutto della passione e note minerali
Weinbereitung Pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Region Umbria
Produktionsbereich Castello della Sala, presso Orvieto
Land Italia
Typ Vino bianco
Farbe Giallo paglierino con riflessi verdolini
Serviertemperatur 8-10 °C
Paarung Antipasti, primi piatti delicati, pesce e carni bianche

Conte della Vipera ist ein weißer Umbria IGT von Marchesi Antinori, der auf dem Weingut Castello della Sala in Umbrien entsteht, etwa 18 Kilometer von Orvieto entfernt. Der Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Sauvignon Blanc und Sémillon gekeltert. Die dafür vorgesehenen Weinberge liegen auf 250 bis 350 Metern Höhe. Die Böden sind reich an marinen Fossilien und von Toneinschlüssen geprägt, die dem Wein Frische und eine mineralische Ausdruckskraft verleihen.

Im Glas zeigt sich Conte della Vipera strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich Aromen von weißem Obst, Zitrusfrüchten, Ananas und Passionsfrucht mit eleganten floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und harmonisch, mit angenehmer Salzigkeit, ausgewogener Struktur und einem anhaltenden Finale, das an Zitrusfrüchte und Mineralität erinnert. Der Name ist eine Hommage an die ersten Besitzer des Castello della Sala. Das Etikett zeigt die Kapelle San Giovanni aus dem 13. Jahrhundert, die sich auf dem Gut befindet. Der erste Jahrgang wurde 1997 erzeugt.

Das Weingut

Marchese Antinori – Weingut in Toskana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marchese Antinori.

Historisches Etikett der Familie Antinori: ein Chianti Classico Riserva aus Trauben der Tenuta Tignanello, überwiegend Sangiovese, das die Eleganz des Anbaugebiets Chianti Classico zum Ausdruck bringt.
Region: Toskana
Land: Italien
Gegründet: 1385
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011. Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird. Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen. Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland. Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Antinori ist seit Jahrhunderten mit der Weinproduktion verbunden und wird bereits seit 1385 als im Weinhandwerk tätig genannt. Die Marke "Marchese Antinori" zählt zu den historischen Etiketten des Weinguts; seit dem Jahrgang 2011 wird der Chianti Classico Riserva "Marchese Antinori" ausschließlich aus Trauben der Tenuta Tignanello hergestellt, einem der repräsentativsten Anwesen der Familie.
Produktionsphilosophie
Vereint Respekt vor Tradition und dem Terroir mit technischer Innovation: Weinbergpflege, ampelographische Forschung und sorgfältige Kellerarbeit, um die Ausdruckskraft des Sangiovese und der historischen Parzellen des Chianti Classico zu betonen.
Terroir und Weinberge
Die Produktion ist fest im Chianti Classico verwurzelt. Die Tenuta Tignanello liegt auf den Hügeln zwischen den Tälern der Greve und der Pesa. Die Böden sind kalk‑mergelig und tragen zur Charakteristik des Weins bei.
Auszeichnungen
Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.