Champagne De Louis Roederer

Cristal Rosé Millesime' 2013 - Magnum - Cofanetto Millésime - Champagne De Louis Roederer 2014

Name: Cristal Rosé Millesime' 2013 - Magnum - Cofanetto Millésime - Champagne De Louis Roederer
Brand: Champagne De Louis Roederer
SKU: Sagna-0763/14
Price: 1587.75 EUR
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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Champagne De Louis Roederer
Name	Champagne Cristal Rosé Millésime
Vielfalt	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Jahr	2014
Gradation	12.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Zitrusfrüchte, florale Noten, Hefe
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker	Etwa 9 g/l (Brut)
Region	Champagne
Produktionsbereich	Reims, Champagne
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein klassische Methode
Reifung	Mindestens 6 Jahre auf der Hefe
Fassart	Eichenfässer für einen Teil des Grundweins
Farbe	Zartrosa
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung zu trinken oder innerhalb von 10 Jahren
Paarung	Weißes Fleisch, Schalentiere, feine Gerichte

Beschreibung

Cristal Rosé Millesime 2013 von Louis Roederer repräsentiert eine Spitzenklasse des Champagners, die aus der renommierten Region Champagne in Frankreich stammt. Dieser Millésime entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Pinot Noir und Chardonnay Trauben, die in den besten Crus angebaut werden und dem Wein Struktur und Finesse verleihen. Die Reifung in der Magnumflasche verstärkt die aromatische Komplexität und die Konsistenz der Mousse, wobei die sensorischen Gleichgewichte erhalten bleiben.

Im Glas zeigt er sich in einem zarten Rosaton mit kupfernen Reflexen, begleitet von einem sehr feinen und anhaltenden Perlage. Das Bukett offenbart Noten von reifen roten Früchten, frischen Zitrusfrüchten und zarten floralen Nuancen, verwoben mit leichten gerösteten und würzigen Anklängen, die durch die lange Lagerung auf der Hefe entstehen. Am Gaumen ist er lebendig, elegant, mit ausgewogener Frische und einem anhaltenden Abgang, der sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln kann.

Perfekt zur Begleitung von feinen Gerichten wie Schalentiere, Sashimi und zartem weißem Fleisch, symbolisiert dieser Champagne einen einzigartigen, eleganten und anspruchsvollen Stil.

Das Weingut

Champagne Louis Roederer – Weingut in Champagne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne Louis Roederer.

Champagnerhaus mit Sitz in Reims, bekannt für die Prestige-Cuvée Cristal und für die direkte Kontrolle über einen Großteil der Trauben dank eigener Weinberge; starkes Engagement für biologische und biodynamische Anbaumethoden.

Region: Champagne

Land: Francia

Gegründet: 1776

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Cristal: Prestige-Cuvée, 1876 kreiert, Symbol der Maison. Rund 240 Hektar eigene Weinberge, verteilt auf 410 Parzellen in den wichtigsten Terroirs der Champagne. Parzellenweiser Ansatz bei der Vinifikation und lange Kellerreifung. Fest etabliertes Engagement für biologische und biodynamische Praktiken; erhebliche Flächen des Weinbergs wurden auf biologischen bzw. biodynamischen Anbau umgestellt. Jährliche Produktion von rund 3,5 Millionen Flaschen mit breiter internationaler Präsenz.

Alle Weine kaufen von Champagne Louis Roederer Das Weingut Champagne Louis Roederer

Geschichte des Weinguts

Das Haus geht auf das 18. Jahrhundert zurück: Das Unternehmen wurde als kleiner Négociant gegründet und im Laufe der Zeit von Louis Roederer übernommen und umbenannt. Im 19. Jahrhundert festigte das Haus seine Stellung auf den Auslandsmärkten und schuf 1876 auf Wunsch des Zaren Alexander II. seine Spitzen-Cuvée Cristal. Im Verlauf des 20. Jahrhunderts und in jüngerer Zeit hat die Familie die Weinberge weiter ausgedehnt und die Gruppe auch andere internationale Weingüter übernommen.

Produktionsphilosophie

Priorität auf der Qualität der Trauben und dem Respekt gegenüber dem Terroir: parzellenweise Vinifizierung, lange Kellerreifung und zunehmende Hinwendung zum nachhaltigen Weinbau. In den letzten Jahrzehnten hat das Weingut Umstellungen auf biologische und biodynamische Praktiken eingeleitet, um Terroir und Biodiversität zu fördern.

Terroir und Weinberge

Eigene Weinberge, verteilt über die Grands Crus der Champagne, insbesondere Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs; Hauptverwaltung und Hauptkellerei in Reims.

Auszeichnungen

Robert Parker Green Emblem.