Crozes Hermitage Domaine Des Grands Chemins - Delas Freres 2021
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Der Crozes-Hermitage Domaine Des Grands Chemins von Delas Freres ist ein hervorragender Ausdruck von Syrah und stammt aus der größten Appellation der Hermitage-Appellation im nördlichen Rhonetal. Dieser Wein ist das Ergebnis des Engagements und der Leidenschaft des Weinguts Delas Freres für die Herstellung von Weinen, die das Herkunftsterroir getreu widerspiegeln, mit besonderem Augenmerk auf die Qualität der Trauben und den Respekt vor der Umwelt.
Die Crozes-Hermitage Domaine Des Grands Chemins wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt und offenbart die typische Struktur und aromatische Intensität der Rebe, bereichert durch die besondere Zusammensetzung des Bodens dieser Gegend, der von kiesreichen Flussterrassen bis hin zu lehmigen Böden reicht dem Wein eine ausgeprägte Komplexität und Mineralität.
Optisch präsentiert sich der Wein mit einer tiefen und einladenden rubinroten Farbe. In der Nase bietet er ein reichhaltiges Aromenbouquet, das von Noten reifer schwarzer Früchte wie Brombeeren und Cassis dominiert wird, zusammen mit würzigen Nuancen von schwarzem Pfeffer, Vanille und einem leichten Hauch aromatischer Kräuter, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen Geruchsprofil.
Im Mund zeichnet sich Domaine Des Grands Chemins durch seine ausgewogene und runde Struktur mit weichen und gut integrierten Tanninen aus, die einen vollen Körper und einen reichen Gaumen unterstützen. Die lebendige Säure von Syrah verbindet sich perfekt mit Aromen schwarzer Früchte und würzigen Noten und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang, der von angenehmer Frische und subtiler Mineralität geprägt ist.
Dieser Crozes-Hermitage ist ein Wein, der das Potenzial von Syrah in Bezug auf Eleganz und Trinkbarkeit am besten zum Ausdruck bringt und ihn ideal macht, um ihn sowohl in jungen Jahren als auch nach einigen Jahren der Verfeinerung in der Flasche zu genießen. Er passt wunderbar zu reichhaltigen, aromatischen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen und reifem Käse.
Die Produktion von Crozes-Hermitage Domaine Des Grands Chemins ist ein Beweis für die Fähigkeit von Delas Freres, Weine zu kreieren, die eine Hommage an den Reichtum und die Vielfalt des Rhône-Tal-Terroirs darstellen und Weinliebhabern ein tiefgreifendes und unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.
Offizielle Anerkennungen
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