Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron

Cuis Brut 1er Cru Blanc de Blancs - Eingepackt - Magnum - Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron

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Format: 150 cl

-19%


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Technische Information
Hersteller Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron
Name Champagne 1er Cru Blanc de Blancs
Vielfalt Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Brotrinde
Weinbereitung Klassische Methode, Gärung im Edelstahl
Region Champagne
Produktionsbereich Cuis
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart Edelstahlfässer
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Aperitifs, Meeresfrüchte, Fisch
Il Cuis Brut 1er Cru Blanc de Blancs - Astucciato - Magnum di Pierre Gimonnet & Fils è un’autentica espressione del terroir della Côte des Blancs. Prodotto interamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti classificati Premier Cru, questo Champagne denota un’eleganza e una finezza incomparabile.

Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da un perlage fine e persistente, segno di una lavorazione attenta e meticolosa. Al naso, offre un bouquet affascinante composto da note di frutta bianca matura, come mela e pera, intrecciate a sentori floreali e leggere note di agrumi, pane tostato e lieviti, che contribuiscono alla complessità aromatica.

In bocca, il Cuis Brut 1er Cru Blanc de Blancs rivela una struttura cremosa e vellutata, con un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza. La spiccata mineralità, caratteristica distintiva dei terreni calcarei della Côte des Blancs, conferisce al vino una lunghezza e una persistenza notevoli.

Presentato in formato Magnum, ideale per occasioni speciali, questo Champagne viene consegnato in un astuccio elegante che ne esalta la raffinatezza. Un’espressione sublime dell’arte vinicola di Pierre Gimonnet & Fils, capace di incantare anche i palati più esigenti.
Das Weingut

Pierre Gimonnet & Fils – Weingut in Côte des Blancs

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pierre Gimonnet & Fils.

Familiengeführtes Champagnerhaus in der Côte des Blancs, bekannt für seine Blanc de Blancs, die überwiegend auf Chardonnay basieren, und für einen auf das Terroir ausgerichteten Ansatz.
Region: Côte des Blancs
Land: France
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
Spezialisierung auf Blanc de Blancs aus Chardonnay Hoher Anteil alter Reben Langjähriges Mitglied des Club Trésors de Champagne Parzellenweise Vinifikation und Einsatz von Reserven, um einen gleichbleibenden Stil zu gewährleisten. Familiengeführt von Didier und Olivier Gimonnet.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Gimonnet bewirtschaftet seit Generationen Weinberge in der Champagne; Pierre Gimonnet begann in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts unter eigenem Namen abzufüllen. Heute liegt die Leitung in den Händen der Brüder Didier und Olivier Gimonnet, die das Haus weiterentwickelt und auf die Chardonnay-Parzellen der Côte des Blancs konzentriert haben.
Produktionsphilosophie
Betonung des Terroirs und der Rebsortenreinheit: Die Weine werden oft parzellenweise separat vinifiziert, um die Eigenschaften der einzelnen Böden zu bewahren. Das Weingut legt Wert auf die Erhaltung der Reserven und auf eine Vinifizierung, die Frische und Finesse erhält, mit Praktiken zur Aufwertung der älteren Weinberge.
Terroir und Weinberge
Ansässig in der Côte des Blancs. Besitzt Weinberge in Premier-Cru- und Grand-Cru-Orten der Region, insbesondere Cuis und Parzellen in Cramant, Chouilly, Oger, Vertus, Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ.
Auszeichnungen
Als ursprüngliches Mitglied des Club Trésors de Champagne hat das Haus von Weinkritikern hohe Bewertungen erhalten.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage