Dictador 12Y - 70cl

Dictador

Rum · 70 cl · 40.0% vol · Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen

-21%
Empfohlener Preis: $89.96
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Technische Information
Hersteller Dictador
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Fassart Amerikanische Eichenfässer
Reifung 12 Jahre
Destillationsmethode Kolonne und Pot Still
Filtration Kaltfiltration
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder im Cocktail
Der Dictador 12Y ist ein einzigartiges und faszinierendes Exemplar in der Welt des Rums. Hergestellt in Kolumbien, in der Küstenregion von Cartagena, nutzt dieser Rum ein Alterungsverfahren, das ein Solera-System verwendet und es dem Rum ermöglicht, ein komplexes Bouquet an Aromen und Geschmacksnoten zu entwickeln.

Destilliert aus fermentiertem Zuckerrohrsaft und anschließend in Eichenfässern gereift, weist der Dictador 12 Jahre eine tief bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen auf. In der Nase zeichnet er sich durch seine intensiven Noten von Toffee und Honig aus, gemischt mit Nuancen von Vanille, Muskatnuss und einem leichten Hauch von Espresso, was auf die Verwendung von Fässern hinweist, die zuvor Bourbon beherbergten.

Am Gaumen ist seine Textur reich und samtig. Der Dictador 12 Jahre bietet eine perfekte Balance zwischen Süße und Würze, mit einem langen und angenehm warmen Abgang, in dem sich Aromen von Schokolade und Karamell mit einer leichten, stechenden Frische des Eichenholzes vermischen.

Aufgrund seiner Vielseitigkeit kann der Dictador 12Y pur, auf Eis oder als Bestandteil raffinierter und geschmackvoller Cocktails genossen werden. Dieser Rum ist nicht nur ein Qualitätsdestillat, sondern auch ein echtes sinnliches Erlebnis, das durch jeden Schluck die Geschichte und Traditionen Kolumbiens erzählt.

Für Liebhaber exotischer Spirits mit viel Charakter ist der Dictador 12Y eine hervorragende Wahl, sowohl um die eigene Sammlung zu bereichern als auch um ein einzigartiges Genusserlebnis zu verschenken.
Hersteller

Dictador

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Dictador ist eine kolumbianische Spirituosenmarke, die vor allem für hochwertige, gereifte rum und sammelwürdige Editionen bekannt ist, die Kunst und Design verbinden. In den letzten Jahren hat die Marke ihr Sortiment erweitert und gereiften Gin sowie verschiedene Limited Editions für den Luxusmarkt eingeführt.
gereifter rum premium rum gereifter gin Sammler-Liköre Luxus-/Lifestyle-Spirits-Marke
Land Kolumbien

Destillation

Laut Hersteller: Destillation in kontinuierlichen Kolonnen und in kupfernen Potstills (vom Master Blender angegeben).

Reifung

Reifung in Fässern mit einer Auffüllpraxis (vom Unternehmen als 'solera-style' bezeichnet); das Unternehmen nennt auch Finishings in verschiedenen Fassarten und Fass-Finishings an Bord von Schiffen für einige Veröffentlichungen.

Rohstoffe

Zuckerrohrhonig (Reduktion des Zuckerrohrsafts)

Repräsentative Produkte

Dictador 12Y - 70cl Rhum Dictador 20Y Solera - 70cl (giftbox) Aurum / XO Perpetual (Aurum) Collezione 2 Masters (collaborazioni vintage) Mopa Mopa Model H 1982 - Astucciato Gin Aged Colombian Ortodoxity 70cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage