Distillato Invecchiato di Pere - Vieille Poire 70cl - Astucciato - Etter
EtterFormat: 70 cl
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| Etter | |
| Fruchtdestillat | |
| Süß, fruchtig, Noten von reifer Birne | |
| Birnen | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Holzfässer | |
| Gereift | |
| Destillation in traditioneller Brennblase | |
| Hellbernstein | |
| Pur, bei Zimmertemperatur servieren |
In der Nase entfaltet es elegante Düfte von reifer Birne, begleitet von feinen holzigen und würzigen Noten, die durch die Reifung entstehen und dem Produkt Harmonie und Tiefe verleihen.
Der Geschmack ist weich und umhüllend, mit einer feinen Persistenz und einem leicht süßen Nachgeschmack, ideal bei Zimmertemperatur als Meditationsdestillat oder in Kombination mit Desserts auf Basis von Trockenfrüchten und dunkler Schokolade, wodurch seine aromatische Fülle betont wird.
Etter
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Etter.
Destillation
Handwerkliche Destillation mit natürlicher Gärung der Fruchtmassen; sensorische Auswahl der Destillationsfraktionen (Vorlauf/Herz/Nachlauf) zur Erreichung aromatischer Reinheit und Intensität; Prozesse konzentriert im Werk in Zug.
Reifung
Variable Reifung je nach Produkt; die 'Vieille'‑Versionen werden über Monate oder Jahre im Holz (z. B. Barrique) gereift, um den Charakter der Obstbrände zu harmonisieren und zu mildern.