Falanghina Campania IGP - Dedicato a Marianna
Falanghina Campania IGP - Dedicato a Marianna
Technische Information
HERSTELLER Dedicato a Marianna
NAME IGT
VIELFALT Falanghina
JAHR -
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch weiß
REGION Campania
PRODUKTIONSBEREICH -
LAND Italia
PAARUNG Fisch - Käse - Pizza
Dedicato a Marianna

Falanghina Campania IGP - Dedicato a Marianna

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Hergestellt aus Falanghina-Trauben von Reben mit mittlerer Dichte (zwischen 4000 und 5000 Pflanzen/Hektar) in der Region Kampanien in einem hügeligen Gebiet. Das Schnittsystem ist einfach Guyot. Die Gärung findet in Stahl statt, wobei teilweise malolaktische Gärung durchgeführt wird. Er reift 4 Monate in Tanks

Beim Anblick hat es eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Duft erinnert an Pfirsich und Apfel. Am Gaumen ist er weich, frisch, schmackhaft mit einer angenehmen aromatischen Persistenz.

Er passt perfekt zu ersten und zweiten Gängen mit Meeresfrüchten, perfekt zu Pizza und Frischkäse.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Campania


Hersteller: Dedicato a Marianna

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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