Falanghina Vendemmia Tardiva - Telaro 2025

Falanghina Vendemmia Tardiva von Telaro ist ein Weißwein aus der Herkunftsbezeichnung Roccamonfina IGT in Kampanien. Er entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die bei voller Reife gelesen werden. Dadurch entwickeln die Beeren eine höhere aromatische und zuckerhaltige Konzentration. Im Glas zeigt der Wein eine leuchtende goldgelbe Farbe. Sein intensives, einladendes Bouquet erinnert an reife Früchte, getrocknete Aprikosen, Honig und weiße Blüten, ergänzt durch eine feine Vanillenote.

Am Gaumen präsentiert er sich weich, harmonisch und anhaltend. Eine angenehme Frische verleiht dem vollmundigen Eindruck Balance und sorgt für einen langen Nachhall. Dieser strukturierte Weißwein eignet sich sowohl zum bewussten Genießen als auch als Begleiter aromatischer und gehaltvoller Speisen. Besonders gut passt er zu gereiftem Käse, Krustentieren, Muscheln und Fischgerichten, auch zu gegrilltem Fisch. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 10 bis 12 °C, damit sich seine aromatische Tiefe und sein ausgewogenes Finale optimal entfalten. Die 75-cl-Flasche eignet sich für besondere Anlässe oder als stilvoller Abschluss eines Menüs.