Der Foselios Brut Valdobbiadene Superiore DOCG von Follador ist ein erstklassiges Beispiel für Exzellenz in der Welt des Prosecco Superiore. Dieser Schaumwein, hergestellt im Herzen der Valdobbiadene-Region, ist für seine überlegene Qualität und die elegante Präsentation in der Verpackung bekannt, was ihn zu einem idealen Geschenk oder für einen besonderen Anlass macht.

Mit einer faszinierenden, feinen und anhaltenden Perlage zeichnet sich der Foselios Brut durch seine hellstrohgelbe Farbe mit glänzenden Reflexen aus. In der Nase bietet er ein raffiniert komplexes Bouquet mit Noten von frischem Obst wie Apfel und Birne, angereichert mit floralen Nuancen und einem leichten Hefeanklang, der typisch für die traditionellen Produktionsmethoden von Valdobbiadene ist.

Am Gaumen ist dieser Schaumwein ausgewogen und harmonisch. Der Antritt ist frisch und lebhaft, begleitet von einer guten Säurestruktur, die zu einem angenehm langen und sauberen Abgang führt. Die Aromen von frischem Obst erneuern sich, wobei eine leichte Mineralität Platz macht, die die Frische hervorhebt.

Der Foselios Brut von Follador wird nach der Charmat-Methode produziert, die es ermöglicht, die frischen und fruchtigen Aromen der Glera-Traube, die in diesem Schaumwein vorherrschend ist, zu bewahren. Die sorgfältige Weinherstellung und die sorgfältige Auswahl der Trauben machen diesen Schaumwein zu einem Produkt von höchster Qualität und Vertretung des Valdobbiadene-Territoriums.

Ideal, um leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte oder als Aperitif zu begleiten, ist der Foselios Brut ein echtes Juwel der Weinkunde, das den ganzen Charme und die Tradition des italienischen Schaumweins einfängt.