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Friulano Friuli Isonzo Rive Alte DOC - Toc Bas - Ronco del Gelso 2024

Ronco del Gelso
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Friulano · Friulano DOC Friuli Isonzo Rive Alte 'Toc Bas' · 75 cl · 2024

-15%
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Technische Information
Hersteller Ronco del Gelso
Name Friulano DOC Friuli Isonzo Rive Alte 'Toc Bas'
Vielfalt Friulano
Jahr 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Haselnuss, Bittermandel, leichte Tannine, Lakritz
Weinbereitung Weißweinerzeugung; Gärung bei 19°C; ausgewählte Hefen; keine Malolaktik
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Rive Alte des Isonzo; Weinberge bei Cormons
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 1 Jahr in Eichenfässern (25 hL)
Fassart Eichenfässer 25 hL
Farbe Grünliche Farbe
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb 2–3 Jahre nach der Ernte
Paarung Schinken; Carpaccio von Fleisch und Fisch; Pasta

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Der Friulano Toc Bas von Ronco del Gelso, mit der Bezeichnung Friuli Isonzo Rive Alte DOC, zeigt sich in einem hellstrohgelben Farbton mit grünen Nuancen. In der Nase treten dezente Aromen von weißen Blüten, süßer und bitterer Mandeln, leichten Kräuternoten und einem Hauch weißer Frucht hervor; das olfaktorische Profil ist sauber, ausgewogen und nicht übermäßig komplex, es bietet eine ehrliche Darstellung der Rebsorte und des Terroirs.

Am Gaumen bestätigt er eine frische, duftige Linie mit lebhafter Säure und mittlerem Körper, gestützt von angenehmer Salzigkeit. Der Abgang ist klar, von mäßiger Persistenz, mit Erinnerungen an Mandeln und dezenten mineralischen Anklängen. Er passt gut zu Meeresvorspeisen, leichten Suppen, gegrilltem Fisch und Gemüsegerichten; empfohlen wird eine Serviertemperatur von rund 10–12 °C. Der Wein eignet sich sowohl für informelle Gelegenheiten als auch für gesellige Mahlzeiten und bietet Vielseitigkeit am Tisch.