Gemei Rosso Verona IGT - Ottella 2022

Otella

Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Merlot · Verona IGT · 75 cl · 2022

-20%
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Technische Information
Hersteller Otella
Name Verona IGT
Vielfalt Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Merlot
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, leichte Gewürze
Weinbereitung Stahlfermentation
Region Veneto
Produktionsbereich Verona
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Holzfässern
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Im Glas zeigt er sich in hellem Rubinrot und mit einem sofortigen, aber nicht aufdringlichen aromatischen Gefüge: Aromen reifer roter Früchte vermischen sich mit feinen Gewürznoten und einem dezenten krautigen Einschlag, der Frische verleiht. Das Profil ist offen und zugänglich, mit einem Gleichgewicht zwischen fruchtiger Komponente und säuerlicher Struktur, die den Schluck lebendig hält, ohne zu beschweren; die Tannine sind vorhanden, aber geschliffen, sie stützen den Trinkfluss eher, als dass sie ihn dominieren.

Am Gaumen zeigt er eine angenehme Trinkigkeit und eine Struktur mittlerer Intensität, geeignet für diejenigen, die einen alltäglichen Rotwein mit Charakter suchen. Die Persistenz ist linear und passt gut zu den typischen Kombinationen der regionalen Küche: Aufschnitt, erste Gänge mit rustikalem Ragù, helles Fleisch und halbgereifte Käse finden gute Entsprechungen. Auch hervorragend zum Teilen in geselliger Runde, sollte er leicht gekühlt serviert werden, um seine Frische und Trinkbarkeit zu betonen.
Das Weingut

Ottella – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ottella.

Cantina di famiglia nella zona della Lugana (San Benedetto di Lugana, Peschiera del Garda - VR) che interpreta il territorio attraverso vini a base di Turbiana (Trebbiano di Lugana) con un approccio che unisce vino, arte e ospitalità.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 1905
Rebsorten: Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay, Manzoni, Sauvignon Blanc, Garganega, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molìnara, uva rossa (blend per i vini rossi indicati come 'red grapes')
Specialista di Lugana, con forte legame al vitigno Turbiana (Trebbiano di Lugana). Gestione familiare (famiglia Montresor; Francesco e Michele Montresor sono i riferimenti attuali). Integrazione tra vino e arte: iniziative e sponsorizzazioni nel mondo dell’arte contemporanea. Vigneto Le Creete segnalato come un cru aziendale (con caratteristiche di elevato tenore di argilla bianca). Attività di ospitalità e visite in cantina (degustazioni e visite guidate).
Geschichte des Weinguts
La conduzione è familiare, guidata oggi da Francesco e Michele Montresor. La presenza della famiglia Montresor nella produzione del Lugana è documentata già nel 1905 e l’azienda ha partecipato alle iniziative che hanno contribuito a definire la denominazione Lugana negli anni ’60. Negli ultimi decenni la proprietà ha sviluppato un progetto aziendale che integra cantina, vigneti e attività culturali legate all’arte.
Produktionsphilosophie
Valorizzare l’espressione del territorio mediante cure in vigna e vinificazioni attente, promuovendo al contempo l’incontro tra vino, arte e ospitalità: la cantina si propone come spazio di esperienza sensoriale e culturale.
Terroir und Weinberge
La produzione si concentra nella zona della Lugana, su suoli di origine glaciale a ridosso della sponda meridionale del Lago di Garda. Il vigneto Le Creete, nel cuore della Lugana, è citato come particolarmente ricco di argilla bianca e fonte di alcune etichette di punta.
Auszeichnungen
Per l’etichetta Le Creete sono riportati riconoscimenti tra cui Wine Enthusiast (92 punti, 2024), Decanter (95 punti, 2020), ViniBuoni d’Italia (Corona 2020) e segnalazioni su guide specializzate.