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H. Lun |
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Gewürztraminer DOC |
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Gewürztraminer |
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2023 |
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15.0% |
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75 cl |
| Intensiv, blumig, Gewürze, exotische Früchte | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Südtirol |
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Italien |
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Weißwein |
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5-10 Jahre |
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Edelstahl |
| Strohgelb | |
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10-12°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren |
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Würzige Gerichte, gereifte Käse, asiatische Küche |
Hergestellt aus Gewürztraminer-Trauben, zeichnet sich dieser Wein durch ein intensives und komplexes Bukett aus, mit Noten von Rosen, Litschi und Gewürzen, die harmonisch verschmelzen. Am Gaumen präsentiert er sich weich und umhüllend, mit einer guten Struktur und einer angenehmen aromatischen Nachhaltigkeit. Die Reifung erfolgt im Stahl- oder neutralen Holzfass, wodurch die Frische bewahrt und ein ausgewogenes Zusammenspiel von Düften und Aromen erhalten bleibt.
Perfekt zum Begleiten von würzigen Gerichten, Blauschimmelkäse oder Fischzubereitungen, stellt der Gewürztraminer DOC von Sandbichler eine raffinierte Ausdrucksform der Rebsorte und des Südtiroler Terroirs dar. Ein sinnliches Erlebnis, das durch Eleganz und Feinheit begeistert.
H. Lun – Weingut in Alto Adige / Südtirol
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