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Gin Himalayan Dry 70cl - Kumaon & I
Kumaon & IGin 70 cl 42.8% vol Kräuterig, würzig, frisch mit alpinen Noten
$63.38−14%($90.54/ℓ)
Empfohlener Preis: $74.11
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Kumaon & I
- Typ
- Gin
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 42.8%
- Aromenprofil
- Kräuterig, würzig, frisch mit alpinen Noten
- Zutaten
- Wacholderbeeren, Alpenkräuter, Gewürze
- Destillationsmethode
- Säulendestillation mit botanischer Infusion
- Anzahl der destillationen
- 2
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Transparent
- Verzehr
- Ausgezeichnet pur, mit Tonic oder klassischen Cocktails
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Weitere Fragen
Sommelier AIGin Himalayan Dry 70cl - Kumaon & I
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Der Gin Himalayan Dry von Kumaon & I stammt aus den frischen und reinen Höhenlagen des Himalayas, einer Region, die seltene Botanicals und einen einzigartigen Charakter bietet. Dieser Gin präsentiert sich mit einer lebhaften aromatischen Komplexität, die klassischen Wacholder mit würzigen und frischen Noten verbindet, darunter alpine Kräuter, zarte Zitrusfrüchte und ein Hauch von Bergwurzeln. Die Reinheit des im Destillationsprozess verwendeten Wassers trägt zu seiner Klarheit und dem sauberen Abgang bei.
Die handwerkliche Destillation und die Liebe zum Detail verleihen dem Gin Himalayan Dry ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität und Feinheit, ideal, um klassische Cocktails zu verfeinern oder pur mit einer Zitronen- oder Orangenzeste zu genießen. Seine komplexe, aber zugängliche Struktur macht ihn perfekt für alle, die ein raffiniertes und eindrucksvolles sensorisches Erlebnis suchen, das die unberührte Landschaft des Himalayas heraufbeschwört. Ein Destillat, das sich in der Welt der Gins durch seine tiefe Verbundenheit mit dem Gebiet und den lokalen Traditionen auszeichnet und den reinen Ausdruck eines einzigartigen Territoriums darstellt.
Die handwerkliche Destillation und die Liebe zum Detail verleihen dem Gin Himalayan Dry ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität und Feinheit, ideal, um klassische Cocktails zu verfeinern oder pur mit einer Zitronen- oder Orangenzeste zu genießen. Seine komplexe, aber zugängliche Struktur macht ihn perfekt für alle, die ein raffiniertes und eindrucksvolles sensorisches Erlebnis suchen, das die unberührte Landschaft des Himalayas heraufbeschwört. Ein Destillat, das sich in der Welt der Gins durch seine tiefe Verbundenheit mit dem Gebiet und den lokalen Traditionen auszeichnet und den reinen Ausdruck eines einzigartigen Territoriums darstellt.
Marke
Kumaon & I
UttarakhandIndia
Kumaon & I ist ein provinzieller Gin, inspiriert von der Region Kumaon (Uttarakhand, Indien), hergestellt mit lokalen Botanicals und Himalaya-Quellwasser nach dem Farm-to-bottle-Ansatz.
- Hergestellt mit Botanicals, die in der Provinz Kumaon gesammelt oder angebaut werden
- Farm-to-bottle-Ansatz und Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe
- Zusammenarbeit mit frauengeführten Genossenschaften der Region
- Destillation vor Ort in kleinen Chargen; deklarierter Zyklus von ~9 Stunden
- Alkoholgehalt 42.8% ABV (Handelsformat 700 ml)
Spezialitäten
- gin
- Alpen-Gin
- provincial dry gin
- Farm-to-bottle-Gin
- handwerklicher Gin
- Craft-Spirits
Die Geschichte
Kumaon & I entstand als Label von Himmaleh Spirits, einem Projekt zur Aufwertung von Zutaten und Traditionen der Region Kumaon. Die Marke wird als erster ‚provincial dry gin‘ präsentiert, der stark mit dem lokalen Terroir und der Arbeit der Produzentengemeinschaften vor Ort verbunden ist.
Destillation
Vor-Ort-Destillation in kleinen Chargen; deklarierte Verwendung von 1.000‑L‑Kupferbrennblasen (Hungarian copper pot still); Infusions-/Destillationszyklus der Botanicals von etwa 9 Stunden.
Rohstoffe
- Himalaya-Quellwasser
- lokal angebautes Getreide
- regionale Botanicals (bereitgestellt von lokalen Erzeugern)
Ausgewählte Produkte
- Gin Himalayan Dry 70cl - Kumaon & I
- Kumaon & I Himalayan Dry Gin 700 ml
