Gin 70cl - Rena 41
Rena 41Gin · 70 cl · 44.4% vol · Kräuterig, zitrusartig, würzig
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| Rena 41 | |
| Gin | |
| Kräuterig, zitrusartig, würzig | |
| Wacholderbeeren, aromatische Kräuter, Gewürze | |
| 70 cl | |
| 44.4% | |
| Destillation in Kolonnen- oder Pot Still | |
| Kaltfiltration | |
| Farblos | |
| Kalt servieren, mit Tonic und Eis |
Del Professore
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Destillation
Gin: Mischung aus Destillaten und Kaltinfusionen (cold infusion) auf Basis eines Wacholderdestillats; Vermouth: Aromatisierung von Weinbasen gemäß dem Disciplinare di Torino.
Reifung
Für den Vermouth di Torino G.I. Superiore: verlängerter zweistufiger Fassreifungsprozess. Einige Gins (À La Madame) sehen eine Reifung von Mischungen aus Destillaten und Infusionen vor.