Goldmuskateller Alto Adige DOC "Turmhof" - Tiefenbrunner 2024

Name: Goldmuskateller Alto Adige DOC "Turmhof" - Tiefenbrunner
Brand: Tiefenbrunner
SKU: GIU-6293
Price: 28.55 EUR
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Tiefenbrunner

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100% Goldmuskateller · Südtirol DOC · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Tiefenbrunner
Name	Südtirol DOC
Vielfalt	100% Goldmuskateller
Jahr	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Aromen frischer Muskattrauben, floral, fruchtintensiv
Weinbereitung	8h Mazeration; Gärung 18°C; 10 Monate Reifung Edelstahl auf der Hefe
Restzucker	3,7 g/l
Region	Südtirol
Produktionsbereich	Weinberge Penon, Hofstatt, Rain; Entiklar, Margreider Leiten (220-650 m)
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	10 Monate in Edelstahl auf der Hefe
Fassart	Edelstahl (Behälter)
Farbe	Hellgelb, strohig, brillant
Serviertemperatur	10-12 °C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10 Jahren konsumieren
Paarung	Aperitif; würzige Vorspeisen, asiatische Küche

Descrizione

Der Goldmuskateller Alto Adige DOC "Turmhof" von Tiefenbrunner ist ein aromatischer Weißwein, der den sortentypischen Charakter des Goldmuskatellers in den Vordergrund stellt. Herkunft und Herkunftsbezeichnung sind bereits im Namen erkennbar; der Erzeuger steht für einen zurückhaltenden Umgang mit lokalen Trauben. In der Flasche zeigt sich eine Frische, die von dezenten Blütennoten und fruchtigen Anklängen begleitet wird, ohne in Übertreibung zu verfallen. Der Wein richtet sich an jene, die unmittelbare Duftigkeit und eine unkomplizierte Trinkbarkeit suchen, mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Säure und feiner Würze.

Im Glas offenbart er ein klares, geradliniges Profil: Aromen von weißen Blüten, weißem Pfirsich und einem Hauch von Kräutern zeichnen ihn aus. Am Gaumen wirkt er schlank und fließend, mit unaufdringlicher Persistenz. Er passt gut zu leichten Vorspeisen, wenig gewürztem Fisch, Salaten und frischen Käsesorten und eignet sich auch als Aperitifwein. Die Serviertemperatur um 8–10 °C unterstreicht die aromatische Vitalität. Eine passende Wahl für Liebhaber duftiger Weine mit unmittelbarer Trinkfreude, ohne ausgeprägte Komplexität.

Das Weingut

Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof – Weingut in Südtirol / Alto Adige (Provinz Bozen)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof.

Familienweingut Tiefenbrunner (Schlosskellerei Turmhof) in Entiklar (Kurtatsch), Südtirol. Produziert charaktervolle, terroirbezogene Weine und wird seit Generationen von der Familie Tiefenbrunner geführt.

Region: Südtirol / Alto Adige (Provinz Bozen)

Land: Italien

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Geschichte des Weinguts

Der Gutshof Linticlar wird erstmals 1225 urkundlich erwähnt; das Schloss Turmhof ist seit 1675 im Besitz der Familie. Das weinbauliche Gut ist seit 1848 belegt; die Familie führt das Gut seit mehreren Generationen (heute 5. / 6. Generation).

Produktionsphilosophie

Qualitäts- und Terroirorientierung: ausdrucksvolle Weine hauptsächlich aus eigenen Trauben, kontrollierte Kellerreifung, Wertschätzung der Weinberge mit Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Familientradition. Verschiedene Weinlinien (z. B. Merus, Turmhof, Linticlarus, Vigna).

Terroir und Weinberge

Lage in Südtirol (Entiklar/Cortaccia) mit Weinbergen in Magré/Margreid und Umgebung. Weinberge auf einem breiten Höhenband (ca. 200–1.000 m); unterschiedliche Böden (dolomitisch-kalkig, kiesig und alluvial).