Grand Armagnac Janneau Millésimé 1980 - 70cl - Holzkiste
JanneauArmagnac · 70 cl · 43.0% vol · Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
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| Janneau | |
| Armagnac | |
| Fruchtig, würzig, Vanille, Holz | |
| Traube | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Francia | |
| Französische Eiche | |
| Über 30 Jahre | |
| Diskontinuierliche Destillation (Kupferbrennkessel) | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Dunkelbernstein | |
| Bei Zimmertemperatur, zum Meditieren |
Der Janneau Millésimé 1980 zeichnet sich durch sein intensives und komplexes Aromaprofil aus. In der Nase entfaltet er tiefe Noten von Pflaume, Vanille und Eichenholz, bereichert durch subtile Nuancen von Kakao und süßen Gewürzen, dank der mehr als vierzigjährigen Reifung in Eichenfässern. Am Gaumen offenbart jeder Schluck eine prächtige Balance zwischen der Fülle reifer Früchte und dem würzigen Charakter, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, der Spuren von Tabak, Karamell und ein leichtes Wärmegefühl aufgrund seiner Alkoholstärke hinterlässt.
Präsentiert in einer eleganten Holzkiste, ist der Grand Armagnac Janneau Millésimé 1980 nicht nur ein Nektar von exquisiter Machart, sondern auch ein Sammlerstück. Seine Aufmachung steigert seinen Wert und macht ihn zu einem idealen Geschenk für besondere Anlässe oder eine bedeutende Ergänzung zu jeder Sammlung von edlen Spirituosen.
Vielseitig in seiner Verkostung, empfiehlt es sich, ihn leicht gekühlt bei etwa 16-18°C zu servieren, um alle seine Nuancen hervorzuheben. Der Grand Armagnac Janneau Millésimé 1980 ist ein Spirituose zum Nachdenken, perfekt, um einen Abend stilvoll zu beenden oder eine intime Unterhaltung zu begleiten, und bietet ein tiefes und unvergessliches sensorisches Erlebnis.
Janneau
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Janneau.
Destillation
Kontinuierliche Destillation mit dem alambic armagnacais und doppelte Destillation mit dem alambic charentais; die eaux-de-vie beider Verfahren werden in den Assemblagen des Hauses gemischt.
Reifung
Reifung in französischen Eichenfässern zu 400 Litern; ein spezieller Aerationsprozess sieht das Entleeren und Mischen von Fässern desselben Loses zur Homogenisierung der Entwicklung vor, mit Umschichtungen in ältere Fässer zur Ausbalancierung von Holz und Frucht.