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| Frescobaldi | |
| Grappa | |
| Intensiv, fruchtig, Noten von Kirsche und Gewürzen | |
| Trester aus Brunello di Montalcino | |
| 70 cl | |
| 45.0% | |
| Eichenfässer | |
| Mindestens 12 Monate | |
| Dampfdestillation in Kupferbrennblasen | |
| 2 | |
| Sangiovese | |
| Hellbernstein | |
| Zimmertemperatur, nach dem Essen |
Das Destillat vermittelt die Reinheit der Rebsorte Sangiovese grosso und hebt die Besonderheiten des Gebiets mit intensiven und umhüllenden Düften hervor. Die Reifung erfolgt mit einer sorgfältigen und respektvollen Methode, die die aromatischen Qualitäten des Rohmaterials bewahrt und ein elegantes und komplexes Bouquet bietet, in dem sich Aromen von reifem Obst, feinen Gewürzen und leichten balsamischen Noten verweben.
Am Gaumen zeigt sich die Grappa weich und warm, vollmundig, aber raffiniert, fähig, einen nachhaltigen und angenehmen Nachgeschmack zu hinterlassen. Perfekt zum Abschluss einer Mahlzeit, passt sie zu Schokoladendesserts oder Trockenfrüchten und begeistert auch den erfahrensten Genießer im einfachen Moment der Meditation.
Frescobaldi
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Frescobaldi.
Destillation
Destillation aus Trester; für CastelGiocondo ist pot distillation (Destillation in einem diskontinuierlichen Alambicco) angegeben. Einige Etiketten (z. B. Luce) werden in Zusammenarbeit mit Jacopo Poli hergestellt.
Reifung
Einige Etiketten sind klar und nicht gereift; andere sehen eine Holzalterung vor (z. B. in französischen Eichenbarriques für Grappa Luce und die gereiften Versionen).