Grappa Sibona Riserva Speciale Moscato 70cl - Cassa di Legno 2012

La Grappa Sibona Riserva Speciale Moscato ist ein eleganter Destillat, das die gesamte piemontesische Tradition der Destillation zum Ausdruck bringt. Hergestellt aus ausgewählten Trestertrauben des Moscato, einer aromatischen Rebsorte und Symbol der Region, zeichnet sich diese Grappa durch ihre Reifung in Holzfässern aus, die ihr aromatisches Profil bereichern und ihre Sanftheit hervorheben. Die lange Lagerung entwickelt ein intensives und raffiniertes Bouquet mit floralen und fruchtigen Noten, die typisch für den Moscato sind, begleitet von zarten Anklängen von Honig, kandierten Früchten sowie leichten Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen.

Mit einer leuchtend bernsteinfarbenen Farbe präsentiert sie eine harmonische und umhüllende Struktur. Am Gaumen wirkt sie weich, elegant und langanhaltend, mit einem warmen Abgang, der die am Geruch wahrgenommenen aromatischen Eindrücke widerspiegelt.

Ideal zum Genießen als Meditationsdestillat oder zum Abschluss einer Mahlzeit, passt sie perfekt zu Desserts, trockenem Gebäck, Mandeldesserts und Zartbitterschokolade, aber auch zu Blauschimmel- oder gereiftem Käse, für einen ausgewogenen Kontrast zwischen Süße und Intensität. Die Sibona Riserva Speciale Moscato ist ein raffiniertes und harmonisches Destillat, das die aromatischen Eigenschaften des Moscato optimal zur Geltung bringt.