Grillo Sicilia DOC - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro 2024
Format: 75 cl
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Az. Vinicola Vaccaro |
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Sicilia DOC |
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Grillo |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Florale und zitrusartige Noten, frisch und duftend | |
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Gärung bei kontrollierter Temperatur |
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Sizilien |
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Italien |
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Weißwein |
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Edelstahl |
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Edelstahl |
| Weiß | |
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8-10°C |
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Jung, innerhalb von 2 Jahren |
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Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte |
Der Grillo Sicilia DOC der Linea Luna von Az. Vinicola Vaccaro stammt aus den sonnigen sizilianischen Weinbergen und ist ein authentischer Ausdruck der autochthonen Rebsorte Grillo. Das Gebiet, geprägt von einem mediterranen Klima mit starken Temperaturschwankungen, verleiht diesem Wein Frische und Mineralität, wobei zitrus- und blumige Noten elegant in der Nase hervortreten.
Im Glas zeigt er sich mit einer glänzenden strohgelben Farbe, während er am Gaumen harmonisch und strukturiert ist, mit einer guten Säure, die die Persistenz verlängert. Die Reifung im Stahl bewahrt die Reinheit der Frucht und die Lebendigkeit der Aromen und hebt Noten von weißem Pfirsich und Honig hervor, begleitet von einer leichten mediterranen Note aromatischer Kräuter.
Perfekt in Kombination mit Fischgerichten, Krustentieren und leichten Vorspeisen, stellt dieser Grillo ein sensorisches Erlebnis dar, das das Herz Siziliens erzählt.