Isonzo Cabernet Franc DOC - Vigna del Lauro 2022
Inkl. MwSt.
| HERSTELLER | Vigna del Lauro |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Cabernet Franc 100% |
| JAHR | 2022 |
| GRADATION | 13.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Red still |
| REGION | Friuli Venezia Giulia |
| PRODUKTIONSBEREICH | Gorizia |
| LAND | Italy |
| PAARUNG | Meat |
Vor der Lese, die normalerweise in den letzten zehn Septembertagen stattfindet, werden die Trauben im Weinberg sorgfältig ausgewählt. Anschließend wird ein schonendes Pressen durchgeführt, um dann zwei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl zur alkoholischen Gärung überzugehen. Die Veredelung erfolgt in Holzbehältern für etwa ein Jahr.
Im Glas zeigt Cabernet Franc Isonzo eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die olfaktorische Prüfung zeigt ein großes und vielfältiges Bouquet mit krautigen Nuancen und Aromen von roten Früchten.
Ein Wein von bemerkenswerter Struktur, aber dennoch samtig am Gaumen. Ein Rot, das balsamische und aromatische Düfte im Mund freisetzt, weich und mit einem langen Abgang, der überraschen kann. Am Tisch wird es mit Gerichten auf der Basis von rotem Fleisch, Braten und Aufschnitt kombiniert, die alle ihre Qualitäten bieten.
KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Vigna del Lauro
2020
Italien
0,75 l
Immer noch Rot
13%
Cabernet Franc 100%
16 Grad
DOC
18 Grad
Friaul Julisch Venetien
Fleisch
Görz
Wie dienen
Dienen zu:
16-18 °C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Friaul Julisch Venetien
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
This wine is good immediately but you can age it for 3-5 years
Produktionsbereich
Friuli Venezia Giulia
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