Alborada - Lacrima di Morro d'Alba DOC - Brunori 2025

Brunori
5.0
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Format: 75 cl

-13%


Empfohlener Preis: $15.28
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Technische Information
Hersteller Brunori
Name Lacrima di Morro d'Alba DOC
Vielfalt Lacrima
Jahr 2025
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Intensive Düfte von Rose, roten Früchten, Gewürzen
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Marche
Produktionsbereich Morro d'Alba
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Kurz im Stahl, mögliche Flaschenreifung
Fassart Glasiertes Zement
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 14-16°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Vorspeisen, weißes Fleisch, Frischkäse
Entdecken Sie die Intensität und Einzigartigkeit des Alborada, ein erlesenes Beispiel für Lacrima di Morro d'Alba DOC, produziert von dem renommierten Weingut Brunori im Herzen der Region Marken in Italien. Dieser Wein ist berühmt für sein einzigartig aromatisches Bouquet und seine Fähigkeit, die Essenz des lokalen Terroirs einzufangen.

Der Alborada zeigt sich in einem tiefen Rubinrot, fast violett, das die Komplexität und den Reichtum seiner Aromen ankündigt. In der Nase treten sofort blumige Noten von Rose und Veilchen hervor, die durch Anklänge von roten Früchten wie Kirsche und Brombeere bereichert werden, ergänzt um eine leichte Würznote und eine feine grasige Ader.

Am Gaumen überzeugt der Lacrima di Morro d'Alba von Brunori mit seiner perfekten Balance zwischen Säure und weichen Tanninen, die sich harmonisch mit den Geschmacksnoten von frischen Früchten und einer angenehmen aromatischen Persistenz verbinden, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Seine Struktur ist elegant und gut definiert, mit einer Frische, die ihn angenehm trinkbar macht.

Dank seiner Vielseitigkeit passt der Alborada hervorragend zu einer breiten Palette von Gerichten, von rotem Fleisch über aufwändigere Pasta- und Risottogerichte bis hin zu gereiften Käsen und Pilzgerichten. Er ist auch außerordentlich angenehm solo zu genießen, wobei der Wein seine Geschichte von Land, Tradition und Leidenschaft erzählt.

Für jene, die Weine mit einem ausgeprägten Charakter und einem reichen territorialen Erbe schätzen, ist der Alborada von Brunori eine hervorragende Wahl, die ein authentisches Stück der Marken ins Glas bringt. Idealerweise bei einer Temperatur von 16-18°C servieren, um alle seine Qualitäten zu betonen.
Das Weingut

Azienda Vitivinicola Brunori (Mario e Giorgio) – Weingut in Marche

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Vitivinicola Brunori (Mario e Giorgio).

Familienbetrieb aus den Marken mit Sitz in San Paolo di Jesi (Jesi, AN), bekannt für den Verdicchio dei Castelli di Jesi (Etikett San Nicolò) und für eine Produktion, die Weiß- und Rotweine, Schaumweine, Grappa sowie extra natives Olivenöl umfasst.
Region: Marche
Land: Italia
Gegründet: 1956
Rebsorten: Verdicchio, Lacrima, Montepulciano, Sangiovese
Bekannt für den Verdicchio dei Castelli di Jesi Cru San Nicolò, historisches Etikett des Weinguts Weinberge in der klassischen Anbauzone der Castelli di Jesi. Vielfältige Produktion: Verdicchio, Lacrima di Morro d'Alba, Rosso Piceno, Rosso Conero, Schaumweine, Grappa und Öl Auf Nachhaltigkeit ausgerichtete agronomische Praktiken sowie Nutzung von Solarenergie im Weingut.
Geschichte des Weinguts
Von der Familie Brunori in San Paolo di Jesi gegründet, ist das Weingut seit den 1950er Jahren für die Flaschenabfüllung von Verdicchio bekannt. Das Cru-Projekt "San Nicolò" entstand nach der Lese von 1975 und hat im Laufe der Zeit Aufmerksamkeit und Anerkennung der Kritik erhalten, insbesondere vom enogastronomischen Journalisten Luigi Veronelli.
Produktionsphilosophie
Familiengeführter Betrieb mit direkter Kontrolle der Produktionskette und großem Augenmerk auf den Schutz des Terroirs und die Biodiversität. Im Weinberg wird auf organische Düngung, mechanische Unkrautbekämpfung und nachhaltige agronomische Techniken gesetzt; im Betrieb kommen Photovoltaikanlagen und Wärmedämmung zum Einsatz, um die Umweltbelastung zu reduzieren.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen in der Vallesina, im Herzen des Gebietes der Castelli di Jesi. Sie stehen auf tonig-sandigen und kalkhaltigen Böden in mittlerer Hanglage auf etwa 200 m ü. d. M. und haben eine Süd-/Südwestausrichtung, die die Reifung der Trauben begünstigt.
Auszeichnungen
Erwähnungen und Anerkennungen durch die Weinkritik; Präsenz in einschlägigen Fachführern.

Offizielle Anerkennungen

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