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$21.61−16%($28.81/ℓ)
Empfohlener Preis: $25.72
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Dorigati
- Name
- Lagrein Kretzer DOC
- Vielfalt
- Lagrein
- Jahr
- 2025
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Fruchtig, Noten von Kirsche und Himbeere
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- 3 Monate im Stahltank
- Farbe
- Rosé
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 2 Jahren
- Paarung
- Vorspeisen, Fischgerichte, weißes Fleisch
- Region
- Trentino-Südtirol
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Trentino-Südtirol
- Typ
- Roséwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Lagrein Kretzer DOC - Dorigati
Weitere Fragen
Sommelier AILagrein Kretzer DOC - Dorigati
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Der Lagrein Kretzer DOC vom Weingut Dorigati ist ein Roséwein, der die einzigartigen Eigenschaften der Lagrein-Traube, die in den alpinen Tälern von Trentino-Südtirol angebaut wird, elegant vermittelt. Dieser Wein zeigt sich in einer lebhaften Roséfarbe, fast ins helle Rubinrot gehend, die sofort zur Verkostung einlädt.
In der Nase entfaltet der Lagrein Kretzer ein faszinierendes aromatisches Bouquet, mit fruchtigen Noten von Himbeere, Erdbeere und einem leichten Hauch von Granatapfel. Hinzu kommen zarte florale Akzente und eine leichte Würze, die das olfaktorische Profil komplex und angenehm frisch machen.
Am Gaumen zeichnet er sich durch seine außergewöhnliche Frische und das Gleichgewicht zwischen Säure und Körper aus. Die Textur ist weich und die Tannine sind gut integriert, was zu einem samtigen und anhaltenden Gefühl im Mund führt. Der Nachgeschmack ist sauber, gekennzeichnet durch ein angenehmes Wiederauftreten der fruchtigen Empfindungen, die man in der Nase wahrnimmt.
Dieser Rosé eignet sich ideal als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder weißem Fleisch. Er passt auch perfekt zu vegetarischer Küche und Gerichten mit frischen Käsesorten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius, um alle organoleptischen Eigenschaften zu betonen.
Der Lagrein Kretzer DOC von Dorigati ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Eleganz und Frische der alpinen Rosés erkunden möchten, indem er zeigt, wie eine traditionell für Rotweine verwendete Traube sich auch in einer raffinierten und angenehm überraschenden Rosé-Version wunderbar ausdrücken kann.
In der Nase entfaltet der Lagrein Kretzer ein faszinierendes aromatisches Bouquet, mit fruchtigen Noten von Himbeere, Erdbeere und einem leichten Hauch von Granatapfel. Hinzu kommen zarte florale Akzente und eine leichte Würze, die das olfaktorische Profil komplex und angenehm frisch machen.
Am Gaumen zeichnet er sich durch seine außergewöhnliche Frische und das Gleichgewicht zwischen Säure und Körper aus. Die Textur ist weich und die Tannine sind gut integriert, was zu einem samtigen und anhaltenden Gefühl im Mund führt. Der Nachgeschmack ist sauber, gekennzeichnet durch ein angenehmes Wiederauftreten der fruchtigen Empfindungen, die man in der Nase wahrnimmt.
Dieser Rosé eignet sich ideal als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder weißem Fleisch. Er passt auch perfekt zu vegetarischer Küche und Gerichten mit frischen Käsesorten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius, um alle organoleptischen Eigenschaften zu betonen.
Der Lagrein Kretzer DOC von Dorigati ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Eleganz und Frische der alpinen Rosés erkunden möchten, indem er zeigt, wie eine traditionell für Rotweine verwendete Traube sich auch in einer raffinierten und angenehm überraschenden Rosé-Version wunderbar ausdrücken kann.
Das Weingut
Azienda Vinicola Fratelli Dorigati
Trentino (Piana Rotaliana, Mezzocorona)ItaliaSeit 1858
Familienweingut in Mezzocorona (Trento), spezialisiert auf Teroldego Rotaliano und Schaumweine nach klassischer Methode (Trento DOC), aktiv seit 1858.
- Rebsorten
- Teroldego Rotaliano, Lagrein, Rebo, Pinot Grigio, Chardonnay, Pinot Nero
- Familienweingut, seit 1858 tätig.
- Spezialisierung auf Teroldego Rotaliano und typische Weine der Piana Rotaliana.
- Herstellung hochwertiger Metodo Classico.
- Historisches Weingut im Zentrum von Mezzocorona mit unterirdischen Kellerräumen zur Reifung.
- Dokumentierte Auszeichnungen aus dem Weinbereich.
Die Geschichte
Die Familie Dorigati ist seit Generationen in Mezzocorona tätig. Das Weingut gibt sein Gründungsjahr mit 1858 an und entwickelte sich zu einem familiengeführten Betrieb, der in der Piana Rotaliana dem Weinbau gewidmet ist. Der heutige Sitz in Via Dante 5 stammt aus dem frühen 20. Jahrhundert; es folgten Erweiterungen und 1998 eine Sanierung des Kellers. In den 1980er-Jahren startete das Weingut zudem das Projekt Methius, einen Trento DOC Metodo Classico als Riserva.
Produktionsphilosophie
Das Weingut setzt auf territoriale Identität und Qualität: traditionelle Weinbaupraktiken, Traubenselektion und Vinifikationen, die darauf abzielen, die einzelnen Lagen in der Piana Rotaliana und in den voralpinen Hügeln hervorzuheben. Es entstehen sowohl klassische, regionaltypische Weine als auch Schaumweine Metodo Classico, wobei auf eine handwerkliche Steuerung der Prozesse geachtet wird.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge sind in der Piana Rotaliana und auf den voralpinen Hügeln von Mezzocorona konzentriert, mit einigen Lagen, die bestimmten Crus zugeordnet sind, wie dem Weinberg 'Bagolari'. Einige Cuvées Metodo Classico stammen aus hügeligen Lagen wie Faedo und Pressano; die Böden umfassen Ablagerungen fluvialen und glazialen Ursprungs, die für die Region typisch sind.
Auszeichnungen
Falstaff Trophy Trentino 2021: Luigi Vigna Sottodossi Teroldego Rotaliano Riserva 2016; Diedri Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2018.
