Lagrein Trentino DOC - Solander
Format: 75 cl
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Solander |
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Lagrein Trentino DOC |
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Lagrein |
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13.0% |
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75 cl |
| Waldbeeren, Gewürze, florale Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Trentino-Südtirol |
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Trentino |
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Italien |
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Rotwein |
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6-12 Monate |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5-7 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Il Lagrein Trentino DOC di Solander drückt am besten den einzigartigen Charakter einer autochthonen Rebsorte aus, die ebenso robust wie faszinierend ist, angebaut an den steilen und sonnigen Hängen der Region Trentino. Dieser Wein präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, durchzogen von violetten Reflexen, die ein reiches und einhüllendes Bukett ankündigen. In der Nase nimmt man Noten von reifen Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen wahr, begleitet von zarten würzigen und leicht balsamischen Anklängen.
Im Mund zeigt der Lagrein eine volle und weiche Struktur, getragen von gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Säure, die seine Frische betont, mit einem harmonischen und anhaltenden Abgang. Die Reifung, die in Holzfässern erfolgt, verleiht Komplexität, ohne die Frucht zu überlagern, und bewahrt seinen charakteristischen Terroir-Charakter. Ideal in Kombination mit Gerichten aus rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, erzählt er mit jedem Schluck die Echtheit des Trentiner Terroirs.