Heute beschreiben wir "Le Petit Lion du Marquis de L'As Cases", der aus der renommierten Gegend von Saint Julien stammt, ein Juwel des Bordelaiser Weinbaus. Dieser Wein ist der Zweitwein des prestigeträchtigen Weinguts Léoville-Las Cases und bekannt für die Eleganz und Komplexität, die er in jeder Flasche vereint.

Le Petit Lion teilt das Terroir und die Vinifikation mit seinem "großen Bruder", ist aber in einer jüngeren Phase zugänglich und bietet eine einzigartige Erfahrung am Gaumen. Er besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon und Merlot, mit einer kleinen Zugabe von Cabernet Franc. Die Vinifikation wird streng kontrolliert, um höchste Qualität zu gewährleisten, wobei ein perfektes Gleichgewicht zwischen der robusten tanninreichen Struktur des Cabernet Sauvignon und der Weichheit und Rundheit des Merlot bewahrt wird.

In der Nase offenbart Le Petit Lion Noten von reifen roten Früchten, Anklänge von Gewürzen und eine leichte Holznote, die auf die Reifung in Barriques zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig, mit einer schönen Konzentration von Frucht und einer tanninreichen Struktur, die eine ausgezeichnete Langlebigkeit verspricht. Es ist ein Wein, der jung genossen werden kann, aber sich auch über mehrere Jahre in der Kellerei hervorragend entwickeln wird.

Er ist die ideale Begleitung zu geröstetem rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse und macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Anlass. Mit "Le Petit Lion" ist die Exzellenz von Saint Julien in greifbarer Nähe und bietet eine raffinierte und elegante Geschmackserfahrung.