Liquore al Fior di Fieno 70cl - Heublume - Roner

Roner

Likör · 70 cl · 25.0% vol · Kräuterig, blumig, frisch

-16%
Empfohlener Preis: $31.87
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Technische Information
Hersteller Roner
Typ Likör
Aromenprofil Kräuterig, blumig, frisch
Zutaten Kräuter, Heublumen, Alkohol, Zucker
Format 70 cl
Gradation 25.0%
Destillationsmethode Mazeration und Destillation im Brennkessel
Farbe Strohgelb
Verzehr Digestif, kalt servieren
Der Liquore al Fior di Fieno von Roner, hergestellt in der malerischen Region Südtirol, ist eine authentische Hommage an die alpine Tradition. Hergestellt mit der feinen Infusion von handverlesenen Heublumen aus unberührten Wiesen, bietet dieser Likör ein einzigartiges olfaktorisches und geschmackliches Erlebnis, das den frischen Duft der Bergweiden heraufbeschwört. Der handwerkliche Destillationsprozess und die sorgfältige botanische Auswahl verleihen dem Produkt eine tiefe Zartheit, mit leichten krautigen Noten, ausgewogener Süße und einem anhaltenden, harmonischen Nachgeschmack.



Perfekt, um ihn gekühlt als Digestif zu genießen, eignet er sich auch hervorragend als Begleitung zu feinen Süßspeisen oder frischen Käsesorten. Der Liquore al Fior di Fieno von Roner interpretiert nicht nur das Südtiroler Land, sondern verkörpert auch eine natürliche Eleganz, mit seiner leuchtenden Transparenz und seinem sanften Bouquet. Eine Einladung, den authentischen Geschmack der Berge neu zu entdecken – mit einem Schluck, der seine Geschichte erzählt.
Destillerie

Roner

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Roner.

Roner ist eine familiengeführte Destillerie mit Sitz in Termeno/Tramin (Südtirol), die sich auf Obstbrände, grappa, Liköre, Gin, Rum, vermouth und weitere Referenzen spezialisiert hat; sie vereint alpine Tradition mit Innovation in der Destillation.
Obstbrände grappa Kräuter- und Fruchtliköre alpiner Gin gereifte italienische rums Südtiroler Vermouths Amari der Alpen handwerklicher Südtiroler Whisky
Land Italien
Region Südtirol / Alto Adige
Gegründet 1946

Destillation

Vorwiegender Einsatz diskontinuierlicher Kupferbrennblasen; für bestimmte Produkte Vakuumdestillation im Brennapparat "Luisa"; deklarierte Doppeldestillation beim Rum; Mazeration für Liköre.

Reifung

Variable Reifung: Einige Destillate verbleiben in Edelstahltanks (z. B. gewisse Obstbrände), andere (z. B. R74 Aged) reifen über Jahre in Holzfässern; die Technik richtet sich nach dem einzelnen Produkt.

Rohstoffe

Obst (Aprikosen, Williams-Birnen, Kirschen, Himbeeren, Äpfel, Moscato-Trauben) Trester (Traubentrester für Grappa) Zuckerrohrmelasse (für den R74 Rum)

Botanicals

Kiefernzapfen Wacholder Schafgarbe (Achillea) Veilchenwurzel Enzianwurzel

Repräsentative Produkte

Marille (Aprikosenbrand) Williams Luisa (Williams-Birne) Moskatella (Moscato-Traubenbrand) R74 (weißer und gereifter Rum) Z44 (Destillierter Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Himbeerbrand)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage