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 Hersteller |
Roner |
 Typ |
Kräuterlikör |
 Aromenprofil |
Kräuterig, bitter, aromatisch, frisch |
 Zutaten |
Alpenkräuter, Alkohol, Zucker, Wasser |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
32.0% |
 Farbe |
Dunkelgrün |
 Verzehr |
Digestif, kalt oder mit Eis servieren |
Gekennzeichnet durch ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen aromatischen Noten von Enzian, Rhabarber und einem Hauch von Kamille, zeichnet sich der Likör durch seine organoleptische Komplexität aus. Der Geschmack ist intensiv und umhüllend, mit Anklängen von feinen Gewürzen und einem bitter-süßen Abgang, der den Gaumen stimuliert, ohne zu beschweren. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, wodurch Frische und aromatische Tiefe bewahrt bleiben.
Perfekt als Digestif nach reichhaltigen Mahlzeiten oder als vielseitige Zutat für Cocktails mit Berggeschmack, repräsentiert der Amaro K32 eine sensorische Reise durch die hohen Dolomitengipfel und bringt die Essenz der Alpen direkt auf den Tisch.
Roner
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Roner.
Destillation
Vorwiegender Einsatz diskontinuierlicher Kupferbrennblasen; für bestimmte Produkte Vakuumdestillation im Brennapparat "Luisa"; deklarierte Doppeldestillation beim Rum; Mazeration für Liköre.
Reifung
Variable Reifung: Einige Destillate verbleiben in Edelstahltanks (z. B. gewisse Obstbrände), andere (z. B. R74 Aged) reifen über Jahre in Holzfässern; die Technik richtet sich nach dem einzelnen Produkt.
Rohstoffe
Botanicals
Repräsentative Produkte
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