Liquore Crema di Caffè 70cl - DiNero - Astuccio - Distilleria Berta
Distilleria BertaFormat: 70 cl
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| Distilleria Berta | |
| Likör | |
| Intensiver Kaffee, süß, cremig | |
| Kaffee, Sahne, Alkohol, Zucker, Milch | |
| 70 cl | |
| 25.0% | |
| Hellbraun cremig | |
| Kalt servieren, Digestif |
Aus dem Piemont stammend, einem Land, das für seine enogastronomischen Exzellenzen bekannt ist, drückt DiNero seine intensive Persönlichkeit aus, mit Noten von Zartbitterschokolade und leichten Vanillenoten, die durch die langsame Verbindung mit einer verfeinerten alkoholischen Basis hervorgehoben werden. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Likör, ideal zum puren Genuss oder als wertvolle Zutat in Cocktails und Desserts, der gesellige Atmosphäre und Momente süßer Entspannung heraufbeschwört. Seine Eleganz macht ihn auch zu einem perfekten Geschenk für Liebhaber hochwertiger Destillate.
Distilleria Berta
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria Berta.
Destillation
Dampfdestillation mit diskontinuierlichen Kesseln (caldaiette discontinue); dreistufiger Prozess: erste Destillation zur Gewinnung der flemma, Kaltfiltration und zweite Destillation zur Trennung des Herzens; sowohl Trester als auch Wein/Trauben werden für unterschiedliche Produktionen destilliert.
Reifung
Reifung in großen Slavonischen Eichenfässern (vat cellar) in der ersten Phase und anschließend lang in Barriques und Tonneaux (Tronçais d’Allier-Holz) in unterirdischen Kellern; einige Produkte reifen jahrelang in natürlich thermoregulierter Umgebung; vorhandener F&E-Keller für Versuche.