Malvazija Istarska - Cantina Benvenuti 2024
Format: 75 cl
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Cantina Benvenuti |
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Malvazija Istarska |
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Malvasia Istriana |
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2024 |
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13.0% |
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75 cl |
| Weiße Blumen, frisches Obst, mineralische Noten | |
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Gärung bei kontrollierter Temperatur |
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Istrien |
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Kroatien |
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Weißwein |
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6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank, 1 Monat in der Flasche |
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Edelstahl |
| Strohgelb | |
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10-12°C |
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Innerhalb von 2-3 Jahren |
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Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte |
Die Malvazija Istarska von Cantina Benvenuti ist ein emblematischer Weißwein der istrischen Halbinsel, bekannt dafür, die Rebsorte Malvasia istriana optimal zur Geltung zu bringen, die zwischen mediterranen Mikroklimaten und den karstigen Erhebungen angebaut wird. Dieser Wein zeichnet sich durch ein elegantes aromatisches Bouquet aus, in dem intensive florale Noten von Holunderblüten hervorstechen, gefolgt von fruchtigen Nuancen von weißem Pfirsich und zarten Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und harmonisch, mit angenehmer Würze und einer weichen Struktur, die ihn vielseitig in der gastronomischen Kombination macht. Die Reifung im Stahl konserviert seine natürliche Lebendigkeit und das intensive Aroma, was ihn ideal macht, jung genossen zu werden. Perfekt zu Meeresvorspeisen, Fischgerichten und frischen Käsesorten, ist dieser Wein eine authentische Feier der istrischen Region, die durch jeden Schluck ein Gefühl von Identität und Tradition vermittelt.