Méditerranée Rosé Thirsus - Domaine de la Begude

Domaine de la Begude

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Domaine de la Begude
Name	Méditerranée Rosé
Vielfalt	100% Mourvèdre
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, frisch
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Provence
Land	Frankreich
Typ	Rosé
Reifung	4 Monate in Terrakotta-Amphoren
Fassart	Terrakotta-Amphoren
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, Salate

Descrizione

Der Méditerranée Rosé Thirsus vom Domaine de la Bégude stellt eine herausragende Qualität in der Herstellung von Roséweinen aus der Provence dar, einer Region, die berühmt für ihre zarten und aromatischen Weine ist. Dieser Wein ist eine harmonische Mischung aus typisch mediterranen Trauben, die die gesamte Frische und Eleganz der provenzalischen Rosés vermitteln.

Der Méditerranée Rosé Thirsus zeigt sich in einem blassen, glänzenden Rosa und bietet in der Nase ein reichhaltiges Bouquet von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch eine leichte florale Note von Rose. Im Mund ist er leicht und erfrischend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und fruchtigen Aromen, das in einem sauberen und anhaltenden Abgang mündet.

Der Rosé ist ideal als Aperitif und ein hervorragender Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fischgerichten oder asiatischer Küche. Durch seine Vielseitigkeit eignet er sich für verschiedene Anlässe, von ungezwungenen Abendessen bis hin zu anspruchsvolleren Veranstaltungen. Ein wahrer Genuss, der in guter Gesellschaft geschätzt werden sollte.

Das Weingut

Domaine de La Bégude – Weingut in Provence-Alpes-Côte d'Azur (Bandol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine de La Bégude.

Weingut aus der Region Bandol (Provence), bekannt für AOP Bandol-Weine und für die Umstellung auf biodynamischen Weinbau.

Region: Provence-Alpes-Côte d'Azur (Bandol)

Land: Francia

Rebsorten: Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Grenache noir, Rolle, Ugni blanc

Hauptsächliche Produktion unter der AOP Bandol. Weinberg von ca. 50 ha, eingebettet in ein größeres Weingut. Mourvèdre dominiert die Cuvée. Offizielle Umstellung auf biodynamische Praktiken mit dem Demeter-Label. Gezielte Ausrichtung auf minimale Eingriffe im Keller und maßgeschneiderte Vinifikationen.

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Geschichte des Weinguts

Das Weingut Domaine de La Bégude hat historische Wurzeln in der Region und wurde bis 2022 von der Familie Tari geführt; im September 2022 wurde die Liegenschaft von der Familie Roulleau übernommen. Das offizielle Dossier des Domaine berichtet zudem von früheren Renovierungsphasen und einer langen landwirtschaftlichen Tradition im Zusammenhang mit Wein- und Olivenanbau in der Gegend von Bandol / Sainte-Baume.

Produktionsphilosophie

Landwirtschaftlicher Ansatz mit minimaler Eingriffsphilosophie: agronomische Praxis, die die Biodiversität respektiert, Handlese, parzellenweise Auswahl und Vinifikation mit begrenzten Eingriffen. Das Domaine hat biologische Zertifizierungen erhalten und die Umstellung auf Biodynamik/Demeter-Label begonnen, um das Terroir bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in der Appellation Bandol, nutzt Parzellen auf Terrassen und profitiert von Temperaturschwankungen sowie mediterranen Winden. Der Weinberg befindet sich in einem weitläufigen, geschützten Landschaftsraum in der Nähe des Massif Sainte-Baume und von Natura-2000-Zonen.

Auszeichnungen

Online angegebene Zertifizierungen: biologisch und Zugehörigkeit zur Marke Demeter für biodynamische Produktion.